- Nasi rebus - 200 gram
- Seafood - 200 Gram
- Bawang hijau - 50 gram
- Cabai rawit - 2-3 buah
- Bawang putih - 2 Gigi
- Jagung - 3 item. sendok
- Basil, ketumbar - - Selera
- Saus ikan - - Untuk rasa (dapat diganti dengan kedelai)
- Jus lemon - 1 sendok teh
Siapkan makanan laut - mereka perlu dicuci dan dipotong-potong besar. Jika Anda menggunakan seafood beku, Anda harus mencairkannya terlebih dahulu. Sayuran juga siap - potong bawang hijau, cincang halus bawang putih dan cabai. Di wajan kami memanaskan sedikit mentega, masukkan seafood di sana dan goreng 2-3 menit dengan api cepat. Kemudian tambahkan sayuran (bawang, bawang putih, merica), aduk dan goreng selama beberapa menit lagi. Tambahkan beras, jagung, basil dan ketumbar. Aduk dan terus goreng dengan api sedang. Tambahkan semua bumbu, ikan dan / atau kecap yang diinginkan, Anda juga bisa menambahkan pasta lada Thailand. Juga tambahkan sedikit jus lemon. Aduk, siapkan 1 menit lagi - dan angkat dari api. Hidangan sudah siap. Agar terlihat lebih orisinil, Anda bisa menyajikannya dengan telur goreng. Selamat makan!
Porsi: 3