- tomat - 4 buah (tidak terlalu matang)
- keju mozzarella - 220 gram
- Daun Basil - 8 buah
- lada hitam - - Selera
- minyak zaitun - 3-4 st. sendok
Potong tomat dan mozzarella menjadi lempengan setebal 5 mm. Hapus jus dan biji-bijian dari tomat, jika Anda mau. Dan berbaring di piring bergantian antara mozzarella dan tomat. Hiasi salad dengan daun basil. Merica, dan ringan atasnya dengan minyak zaitun.
Porsi: 4