Salad dengan champagne

Champignons dicuci, dikeringkan dengan serbet kertas. Potong jamur menjadi lempengan tipis. Lihat Bahan:

• Champignons - 100 Gram
• Fresh thyme - 20 Gram
• Kacang pinus - 50 gram
• Madu - 1 sendok teh
• Minyak zaitun - 3 item. sendok
• Cuka anggur - 1 st. sesendok
• Garam - 1/2 sendok teh

Instruksi

Champignons dicuci, dikeringkan dengan serbet kertas. Potong jamur menjadi lempengan tipis. Campurkan madu, minyak zaitun, cuka anggur dan garam. Kacang pinus dalam wajan kering selama satu menit. Di atas piring salad, dengan indah terbaring irisan champignon, taburi kacang pinus. Atas dengan saus madu. Tetap hanya taburi salad dengan daun thyme segar. Selesai! ;)

Porsi: 2