Ayam goreng dengan plum

Dalam penggorengan besar panaskan minyak di atas api sedang. Parut ayam dengan garam dan lada. Goto Ingredients:

• minyak zaitun - 2 item. sendok
• paha ayam tanpa kulit - 8 buah
• garam dan lada - 1 secukupnya
• bawang sedang, diiris - 1 buah
• tepung - 1 Seni. sesendok
• anggur putih kering - 2 cangkir
• prune tanpa biji - 1 Glass

Instruksi

Dalam penggorengan besar panaskan minyak di atas api sedang. Parut ayam dengan garam dan lada. Masak ayam sampai coklat, dari 6 hingga 8 menit. Taruh ayam di piring. Masukkan bawang bombai ke dalam penggorengan, bumbui dengan garam dan lada. Goreng, aduk, hingga bawang berubah warna menjadi coklat, dari 3 hingga 5 menit. Kurangi panas jika bawang terbakar terlalu cepat. Tambahkan anggur dan ayam. Goreng selama 8 hingga 10 menit. Tambahkan prune dan sajikan.

Porsi: 4