- Tepung - 2,5 cangkir
- Ragi kering - 2 sendok teh
- Garam - 1 sendok teh
- Air hangat - 1 gelas
Tuangkan dalam semangkuk air hangat (tetapi tidak mendidih). Tambahkan ragi kering ke air. Sementara itu, aduk tepung dengan whisk dengan garam. Tambahkan campuran kering ke cairan. Campur dengan spatula. Ketika campuran cair dan kering tercampur dengan baik, keluarkan spatula dan remas adonan dengan mixer. Campurkan selama 4-5 menit sampai adonan berhenti menempel ke mangkuk. Pindahkan adonan ke dalam mangkuk, ringan diminyaki dengan minyak zaitun. Tutup dengan handuk dan biarkan di tempat yang hangat selama sekitar satu jam. Dari hasil tes, kami membentuk roti dengan bentuk yang diinginkan. Tersebar di loyang, ringan diminyaki. Kami meletakkan loyang dengan adonan ke dalam oven dingin, nyalakan suhu 175 derajat dan panggang 35-40 menit sebelum pembentukan kerak emas kemerahan. Kami mengambil roti yang sudah siap dari oven, mendinginkannya dan menggunakannya untuk tujuan yang dimaksudkan.
Porsi: 6