- Telur - 2 buah (telur +1 dalam isian)
- Ragi kering - 20 Gram
- Susu - 300 Gram
- Mentega - 100 Gram
- Garam - 1,5 sendok teh
- Gula - 6 Seni. sendok (+150 g dalam pengisian)
- Mack - Selera
- Prunes - 250 Gram
- Keju cottage - 300 Gram
- Kakao - 2 Seni. sendok
- Menggores - 3 Seni. sendok
Pertama, tuangkan plum dengan air mendidih selama beberapa menit. Ambil adonan dari kulkas. Adonan disiapkan terlebih dahulu dengan ragi, dicampur dengan biji poppy, mentega dan gula (semua bahan dan proporsi ditunjukkan di bawah). Selanjutnya kita membuat isinya. Untuk melakukan hal ini, campurkan dalam mangkuk keju cottage, potongan plum, cocoa, 1 telur, gula dan semolina. Hancurkan semuanya dengan blender. Gulingkan kue pipih dan taruh di atas isian. Bentuk roti yang dilipat di atas kertas dengan loyang. Roti panggang selama 15-20 menit pada suhu 180 derajat.
Porsi: 5-7