Salad dengan apel dan plum Sebuah meja liburan yang berlimpah dan indah tertutup berbicara, pertama-tama, selera yang baik dan preferensi kuliner nyonya rumah. Mungkin, hanya untuk liburan kami menyiapkan begitu banyak makanan lezat yang berbeda dari produk yang jarang digunakan pada hari-hari biasa. Piring yang dinobatkan dari meja meriah adalah berbagai salad: sayuran, daging, jamur, telur dan lain-lain. Tapi salad makanan penutup tidak cukup populer. Tetapi mereka adalah kejutan yang menyenangkan di akhir perayaan dan berkontribusi pada kebangkitan suasana meriah.
Bahan-bahan:- Apple 2 pcs.
- Prunes 100 g
- Gula 2 sdm. l.
- Cognac 30 ml
- Bubuk gula 75 g
- Walnut 35 g
- Krim asam 100 g
- Jus lemon 15 ml
- Vanillin 1 sejumput
- Langkah 1 Untuk menyiapkan salad, Anda perlu mengambil apel, plum, bubuk gula, gula pasir, cognac, kenari, setengah lemon, krim asam, dan vanilin.
- Langkah 2 Pangkas sedikit air manis dan rebus hingga setengah matang.
- Langkah 3 Dinginkan buah prem, angkat tulang dan potong.
- Langkah 4 Kupas apel dari kulit dan biji dan potong tipis.
- Langkah 5 Taburkan apel 1 sdm. l. gula, taburi dengan jus lemon dan cognac, campurkan dan biarkan selama 30 menit untuk menghamilinya.
- Langkah 6 Taruh plum dan apel di mangkuk salad lapis demi lapis.
- Langkah 7 Sour cream dengan bubuk gula dan vanillin.
- Langkah 8 Kacang biji putus.
- Langkah 9 Lipat buah dengan krim asam dan taburi dengan kacang.