- Adonan dingin untuk biskuit, paket (misalnya Pillsbury) - 1 Sepotong
- mentega yang dilunakkan - 2 item. sendok
- gula merah - 3 1/2 Seni. sendok
- kayu manis - 5 sendok teh
- bubuk coklat - 5 sendok teh (opsional)
- gula bubuk - 1 Glass (glasir)
- susu atau krim - 3-4 Seni. sendok (glasir)
- ekstrak vanili - 1/2 sendok teh (glasir)
1. Panaskan oven hingga 175 derajat. Sebarkan loyang dengan kertas roti atau karpet silikon, sisihkan. Taruh adonan dingin di atas permukaan tepung yang ringan. 2. Dengan hati-hati, luruskan setiap kue dengan jari-jari Anda dan lumuri setiap permukaan dengan sedikit mentega, sekitar 1/2 sendok teh. Tuang satu sendok teh gula cokelat ke setiap kue, lalu taburkan sekitar setengah sendok teh bubuk kayu manis (dan bubuk coklat, jika digunakan). 3. Tutup cookie dalam gulungan dan ikat ujungnya, lalu potong masing-masing menjadi dua. 4. Letakkan gulungan terbalik di atas loyang. Panggang selama 15-18 menit. Biarkan selama 2 menit di atas loyang, lalu dinginkan di atas meja. 5. Sementara itu, masak lapisan gula. Masukkan gula bubuk ke dalam mangkuk dan kocok dengan 2 sendok makan susu untuk membuat massa yang homogen. Tambahkan ekstrak vanili dan kemudian susu, 1 sendok teh setiap kali, sampai konsistensi yang diinginkan tercapai. Glasir harus cukup cair untuk dituangkan ke atasnya, tetapi tidak cukup untuk menyerupai air. Adalah baik untuk menyirami roti dengan glasir dan melayani.
Porsi: 4-5