- Mentega - 120 gram
- Telur (kuning telur) - 2 buah
- Tepung - 1 Gelas
- Garam - secukupnya
- Apel - 1 Kilogram
- Sayang - 2 Seni. sendok
- Cinnamon - 1/2 sendok teh
1. Siapkan adonan. Di atas papan tuangkan tepung yang sudah diayak, tuangkan sedikit garam dan taruh di atas tepung mentega beku. Kami memotongnya dengan pisau, sampai ternyata remahnya bagus. Hancurkan telur, pisahkan kuning telur dan tuangkan ke dalam tepung. Tambahkan air ke binder dan remas adonan. Dalam tes selesai, remah-remah minyak harus dirasakan. Dapatkan sedikit. Satu sendok teh berikutnya untuk perbandingan. 2. Untuk mengisi apel saya. Anda tidak perlu membersihkannya. Potong 4-6 lembar setiap apel dan taburi dengan jus lemon agar tidak menggelap. 3. Tuangkan madu ke dalam penggorengan dan didihkan. Sayang mulai menggelembung. Tambahkan kayu manis ke dalamnya dan campurkan. 4. Kurangi api hingga minimum dan lay out pada apel madu. Menempatkan mereka harus sangat erat satu sama lain. 5. Saat penggorengan terbakar, gulung adonan dengan cepat. Kocok adonan ke dalam rolling pin dan tutup apel dalam wajan. Potong pinggiran adonan dan tempelkan di beberapa tempat dengan garpu. Wajan penggorengan di oven. Panggang kue pada suhu 180 derajat selama sekitar 30 menit. 6. Saat adonan dipanggang, keluarkan wajan dari oven, tutupi dengan piring dan balikkan. 7. Kue kami di atas piring. Selamat makan
Porsi: 6-8