- terigu - 500-600 gram
- susu - 2,5 cangkir
- gula - 3 item. sendok
- telur - 2 buah
- Ragi - 1/2 Potongan
- garam - 1/2 sendok teh
- mentega - 1 Sepotong
- minyak sayur - 1 Potongan
Dalam segelas susu hangat encer 1/2 kantong ragi. Tambahkan 2 sendok teh gula. Campur dan biarkan di tempat yang hangat untuk sementara sebelum munculnya busa. Campurkan sisa gula. Tambahkan beberapa telur, tepung, garam, dan aduk rata. Tutup adonan dengan handuk dan biarkan di tempat kering yang hangat sampai peningkatan volume. Pancake harus dipanggang dalam wajan panas dalam minyak sayur. Pancake dilaminasi dengan mentega dan tumpukan. Selamat makan!
Porsi: 2