- minyak - 230 Gram
- gula bubuk - 1/3 Kaca
- tepung - 3 Piala
- tepung maizena - 3/4 sendok teh
- kacang - 1/2 cangkir
- bubuk gula - 1 gelas
- mentega atau margarin - 5 sendok teh (meleleh)
- jus lemon - 5 Art. sendok
1. Dalam mangkuk besar, gunakan mixer dengan kecepatan sedang, cambuk 230 gram mentega dan 1/3 cangkir bubuk gula sampai campuran menjadi ringan dan lapang. Tambahkan tepung dan tepung maizena dan kocok rata. Tutup dan dinginkan selama satu jam. 2. Panaskan oven hingga 175 ° C (350 ° F). Untuk memanggang, yang terbaik adalah menggunakan posisi tengah jeruji. 3. Adonan digiling menjadi bola dengan diameter hanya di bawah 3 cm; gulung dengan pecan yang dicincang halus dan oleskan 5 cm di atas loyang yang tidak digosok. Ratakan setiap bola kue dengan keledai dari gelas yang ditaburi tepung. 4. Kompor selama 14 hingga 16 menit atau sampai coklat. Berbaring di atas panggangan untuk pendinginan. 5. Campur 1,5 gelas bubuk gula, 1,5 sendok teh ghee dan jus lemon, aduk sampai menjadi satu massa. Tuangkan frosting biskuit. Sajikan ketika lapisan es mengeras.
Porsi: 12