- raspberry segar - 4 cangkir
- gula - 1/4 Kaca
- roti putih tanpa remah - 12 potong
- susu - 1 1/2 cangkir
- krim kocok - 1 cangkir
1. Masukkan raspberry ke dalam mangkuk dan taburi dengan gula. Kocok mangkuk untuk mencampur raspberry dan gula. Sisihkan selama setengah jam. 2. Anda membutuhkan empat pot puding. Potong lingkaran dari setiap potongan roti dengan panci sebagai templat. 3. Tuangkan susu ke dalam piring lebar. Cepat masukkan potongan roti ke dalam susu untuk membuatnya basah, tetapi tidak basah. 4. Taruh roti di dasar pot. Atas dengan lapisan buah beri. Buat lapisan lain dengan roti dan beri direndam dalam susu, lalu tambahkan lapisan ketiga. 5. Panci harus diisi penuh dengan puding, puding bahkan bisa naik. Sama-sama isi 3 pot tersisa, menggunakan sisa roti dan buah beri. Tuang jus raspberry di atasnya. 6. Taruh pot di atas nampan kecil atau loyang, tutup secara bebas dengan bungkus plastik atau kertas perkamen. Tempatkan piring berat (atau sekaleng kaleng) di atas pot sebagai beban untuk menekan semua lapisan puding bersama-sama. 7. Dinginkan pudding hingga roti dan buah berry digabungkan sepenuhnya, sekitar 4 jam. Puding disimpan di kulkas hingga 24 jam. Sebelum disajikan, perluas pot. Dengan bantuan pisau, putar puding dengan hati-hati ke piring makanan penutup. 8. Taburi dengan gula, hias dengan whipped cream, raspberry dan sajikan.
Porsi: 4