- Telur - 2 buah
- Curd - 250 Gram
- Tepung - 1,5 Piala
- Krim asam - 3 st. sendok
- Bubuk gula - secukupnya
- Garam - 0,5 sendok teh
- Gula - 3 Teaspoons
- Soda - 0,5 sendok teh
1. Siapkan adonan. Kami meremas-remas keju cottage dengan baik (Anda dapat memelintir keju cottage melalui penggiling daging, atau Anda dapat meremas dengan garpu). Kemudian tambahkan keju cottage krim asam, telur, soda, gula dan garam, semua dicampur dengan hati-hati. Dalam beberapa menit, massa akan naik sedikit, dan tambahkan tepung. Kami mencampurnya dengan baik. 2. Taburi permukaan dengan tepung, dan gulung sepotong adonan di atasnya. Gulung ketebalan tujuh hingga delapan milimeter. Menggunakan gelas, potong adonan dari adonan. Tengah bisa dipotong dengan botol stopper. 3. Kami memanaskan minyak sayur dalam penggorengan dan menggoreng domba di dalamnya (tidak perlu menuangkan minyak, lebih baik tambahkan selama proses penggorengan). Goreng sampai siap selama beberapa menit di bawah tutupnya, api sedang atau besar. 4. Kami mencelupkan roti panas ke dalam bubuk gula. Selamat makan!
Porsi: 8