- tepung - 1 gelas
- air - 3 gelas
- telur - 1 buah
- kubis - 1 buah
Cincang halus kubis. Lebih baik itu akan lebih dari terlalu sedikit. Kami memecahkan telur menjadi mangkuk besar. Tuangkan tepung dan air. Kocok campuran dengan pengocok sampai homogen. Kami menambahkan kubis yang sudah dicincang halus. Panaskan penggorengan (sebaiknya Teflon). Memasak isian. Irisan daging babi (barbekyu), tambahkan sedikit paprika, bawang, jamur, peterseli dan bawang hijau (semua cincang halus). Lempar "salad" dalam wajan dengan minyak panas. Aduk dan tuangkan isian ke tengah panci. Kemudian taruh kubis di atasnya dan tutup semuanya dengan adonan. Atur api rata-rata. Setelah 5 menit, balik pizza. Kami memasak lagi 5-10 menit. Sebarkan hidangan di atas piring lebar dan dengan murah hati tuangkan saus Okonomiyaki dan mayones. Nikmati rasanya yang luar biasa. Pizza siap!
Porsi: 2