Pizza dengan mozzarella dan zaitun

Pizza dengan mozzarella dan zaitun Pizza adalah hidangan Italia nasional. Ini adalah kue terbuka yang diisi dengan isian, yang hanya bergantung pada preferensi dan keinginan Anda. Untuk hari ini, pizza adalah salah satu hidangan paling populer di dunia. Di wilayah kami pizza datang hanya pada tahun 90an, bersama dengan kedatangan McDonald's dan perusahaan asing lainnya! Sementara prototipe pizza di Italia sudah muncul di abad XVII. Pada saat yang sama, ada juga koki khusus yang memasak hidangan ini dan dinamakan pizaylo. Masalah utama dalam persiapan pizza lebih dari sekedar mengisi adonan. Isinya bisa benar-benar apa saja, tetapi adonan akan diinginkan yang sekaligus tipis, dan lembut, dan lezat. Adonan klasik menyarankan penggunaan campuran khusus tepung, ragi, minyak zaitun, garam dan air. Juga, pizza asli harus dipanggang dalam oven pembakaran kayu khusus, di mana dimasak dalam 1-2 menit, berkat panas yang hebat. Tapi saya pikir banyak yang akan setuju bahwa kurangnya kompor atau tepung khusus bukanlah alasan untuk tidak memanjakan diri Anda dengan kelezatan ini.

Pizza dengan mozzarella dan zaitun Pizza adalah hidangan Italia nasional. Ini adalah kue terbuka yang diisi dengan isian, yang hanya bergantung pada preferensi dan keinginan Anda. Untuk hari ini, pizza adalah salah satu hidangan paling populer di dunia. Di wilayah kami pizza datang hanya pada tahun 90an, bersama dengan kedatangan McDonald's dan perusahaan asing lainnya! Sementara prototipe pizza di Italia sudah muncul di abad XVII. Pada saat yang sama, ada juga koki khusus yang memasak hidangan ini dan dinamakan pizaylo. Masalah utama dalam persiapan pizza lebih dari sekedar mengisi adonan. Isinya bisa benar-benar apa saja, tetapi adonan akan diinginkan yang sekaligus tipis, dan lembut, dan lezat. Adonan klasik menyarankan penggunaan campuran khusus tepung, ragi, minyak zaitun, garam dan air. Juga, pizza asli harus dipanggang dalam oven pembakaran kayu khusus, di mana dimasak dalam 1-2 menit, berkat panas yang hebat. Tapi saya pikir banyak yang akan setuju bahwa kurangnya kompor atau tepung khusus bukanlah alasan untuk tidak memanjakan diri Anda dengan kelezatan ini.

Bahan-bahan:

• Tepung Terigu 3,5 sdm.
• Bunga matahari minyak bunga matahari halus 1,5 sdm. l.
• Garam 1 sdt.
• Air mendidih 0,5 sdm.
• Ragi, segar, 25 g
• Air mendidih 0,5 sdm.
• Gula 1 sdt.
• Tepung Terigu 1,5 sdm. l.
• Steak babi asap 150 g
• Zaitun tanpa biji 150 g
• Keju Mozzarella 200g
• Pasta tomat 2 sdm. l.
• Minyak zaitun 1 sdm. l.
• Campuran jamu Italia 2 sdt.

Instruksi

• Langkah 1 Untuk pizza, ambil adonan yang kering, daging babi, mozzarella, zaitun, pasta tomat, dan rempah-rempah.
• Langkah 2 Potong daging babi menjadi lempengan tipis.
• Langkah 3 Potong zaitun dan mozzarella menjadi 2-3 bagian.
• Langkah 4 Hubungkan 2 sdm. l. pasta tomat, 1 sdm. l. minyak zaitun dan 2 sdt. campuran herbal Italia - aduk semuanya dengan baik.
• Langkah 5 Taburkan cetakan pizza ringan dengan tepung dan kemudian oleskan adonan hingga ketebalan kira-kira 0,5 cm.
• Langkah 6 Lumasi adonan dengan saus tomat yang disiapkan, tidak mencapai tepi 1 cm.
• Langkah 7 Berbaring potongan daging babi.
• Langkah 8 Dan kemudian secara merata mendistribusikan mozzarella dengan buah zaitun.
• Langkah 9 Panggang dalam oven yang dipanaskan sampai 200 ° C selama 10-15 menit, ujung-ujung pizza akan berubah menjadi merah.