- Lada Bulgaria - 2 buah
- Bayam - 200 Gram
- Peterseli - 50 Gram
- Bawang putih - 2 Gigi
- Kacang pinus - 60 gram
- Minyak zaitun - 1 st. sesendok
- Jus lemon - 1 st. sesendok
- Basil Kering - 1/2 Teaspoons
- Parmesan - 60 Gram
Peppers harus dicuci, dipotong menjadi dua bagian, dibersihkan dari inti dan biji, dikeringkan. Cuci dan potong kecil-kecil bayam ke dalam wajan dengan minyak zaitun. Rebus di bawah penutup selama 2 menit, tanpa penutup selama 2 menit lagi. Dalam blender, gulingkan ke keseragaman parsley yang dicuci, kacang pinus, jus lemon, sendok minyak zaitun, parmesan, dan bawang putih. Garam dan lada secukupnya. Kemudian tambahkan bayam rebus ke dalamnya dan giling lagi ke homogenitas. Pasta yang dihasilkan diisi dengan cabai Bulgaria, setelah itu kami menaruhnya dalam oven yang dipanaskan selama 200 derajat selama 20-25 menit. Selesai!
Porsi: 3-4