Siapkan salad "Pineapple" "Pineapple" - ini sebagian besar merupakan pilihan untuk pengarsipan, dekorasi, dekorasi salad, daripada salad dengan bahan-bahan tertentu, di bawah "mantel" kenari dapat menyembunyikan hampir semua salad. Itu bisa dipersiapkan sebagai lapisan, atau dicampur. Salad yang saya ingin tawarkan hari ini, saya suka kehadiran paprika panggang, dikombinasikan dengan kacang, lapisan telur tebal dan bahan-bahan lainnya. Ternyata salad sangat enak! Alih-alih sosis Anda bisa mengambil daging asap, ayam goreng. Lapisan atas - serpihan "nanas" - dapat ditiru dengan berbagai cara: kacang cincang (seperti saya), bagian kacang walnut, piring jamur kaleng. Salad terlihat elegan, meriah dan sangat mirip dengan nanas nyata!
Bahan-bahan:- Kentang 5 buah.
- Garam 1 sdt.
- Minyak zaitun 50 ml
- Mayonaise 300 g
- Sosis asap 150 g
- Bawang hijau 1 ikat
- Walnut 200 g
- Merica manis 1 pc.
- Telur ayam 4 pcs.
- Pepper black ground 2 pinch
- Langkah 1 Untuk menyiapkan salad, kita membutuhkan kentang, telur ayam, walnut, dan kacang walnut, mayonaise, sosis, daun bawang, paprika merah manis, minyak zaitun atau minyak bunga halus untuk memanggang lada, garam dan lada hitam.
- Langkah 2 Rebus kentang dalam air asin "dalam seragam" sampai siap, dikupas dan didinginkan sepenuhnya.
- Langkah 3 Kami menggosok kentang di parutan besar dan berbaring di piring datar oblong dalam bentuk oval sesuai dengan ukuran yang seharusnya "nanas".
- Langkah 4 Tuangkan aliran tipis mayones, garam dan taburi lada hitam yang baru digiling.
- Langkah 5 Setengah sekelompok bawang hijau dipotong menjadi cincin kecil, menyebar lapisan kedua.
- Langkah 6 Pada bawang kita memotong sosis kecil potong menjadi kubus kecil.
- Langkah 7 Penyiraman dengan mayones.
- Langkah 8 Telur rebus digosokkan pada parutan kasar, tambahkan beberapa sendok mayones, sedikit garam dan lada.
- Langkah 9 Campurkan - itu bukan bubur telur dan mayones cair.
- Langkah 10 Potong paprika merah manis menjadi kubus kecil, goreng dengan minyak zaitun atau minyak bunga matahari halus sampai matang. Anda dapat menambahkan setengah siung bawang putih, jika diinginkan. Sebarkan lapisan lada yang didinginkan.
- Langkah 11 Pada lada taruh bubur telur-mayones, kami memberikan salad bentuk bukit oval.
- Langkah 12 Taburkan kenari yang tidak dicincang halus, tekan sebentar dengan tangan Anda ke dalam lapisan telur, sehingga lapisan kenari mempertahankan bentuknya.
- Langkah 13 Kami menyulam di satu sisi bulu bawang - kami mendapatkan roset daun. "Nanas" kami sudah siap, Anda dapat menyajikannya ke meja!