"Kentang" kentang dengan bacon dan keju Sekarang sulit bagi orang modern membayangkan bagaimana nenek moyang kita hidup tanpa kentang. Bagi banyak dari kita, bahkan sup tanpa akar ini tampak kosong, tidak memberikan perasaan jenuh. Dan apa yang akan kita layani untuk meja meriah, apa yang dipanggang dengan pionir dan api unggun, jika Peter yang bijaksana tidak muncul dengan gagasan untuk membiasakan rakyatnya dengan sayuran bergizi ini? Kentang adalah salah satu produk paling serbaguna dari berbagai macam hidangan yang disiapkan. Sulit untuk menemukan sesuatu yang tidak akan dikombinasikan dengan kentang - sayuran, berbagai jenis daging atau ikan, rempah-rempah dan rempah-rempah - semua yang ada di perusahaan dengan "suara" yang harmonis. Oleh karena itu, bereksperimen dengan hidangan kentang adalah suatu kesenangan. Jika Anda bosan dengan hidangan lezat, tapi terlalu sederhana, siapkan "perahu" kentang, bawa "selera" yang menggugah selera dan aromanya berupa keju dan bacon. Anda dapat menggunakan ide ini untuk menyiapkan makanan untuk makanan bayi, mengganti mustard tajam dan lemak babi dengan krim asam dan sosis susu.
Bahan-bahan:- Kentang 8 pcs.
- Asin Asin 100 g
- Bacon 100 g
- Keju keras 80 g
- Mustard 4 sdt.
- Minyak sulingan bunga matahari 1 sdm. l.
- Langkah 1 8-10 kentang kecil dicuci bersih dan dipotong setengah.
- Langkah 2 Peras lemak dari kelebihan garam dan potong dadu.
- Langkah 3 Potong bacon menjadi batangan.
- Langkah 4 Keju keras digosokkan pada parutan kasar.
- Langkah 5 Potong bagian tengah kentang dan olesi bagian bawahnya dengan mustar.
- Langkah 6 Kemudian taruh di bagian bawah sejumput parutan keju.
- Langkah 7 Masukkan lemak babi atau bacon pada keju.
- Langkah 8 Lumasi wajan dengan minyak sayur dan kenakan "perahu."
- Langkah 9 Panggang dalam oven 180 ° C yang sudah dipanaskan selama 45-50 menit.