Pai buatan sendiri dengan kubis

1. Parut 1 bungkus besar mentega beku. Bahan-bahan: Instruksi

1. Parut 1 bungkus besar mentega beku. Taruh mentega di atas papan kayu, tutup sekitar 2 1/4 cangkir tepung. Aduk sampai rata. Tambahkan garam secukupnya. 2. Baringkan campuran dengan slide dan buat lubang di tengah. Tuangkan ke dalam krim asam rongga (sekitar 250 gram) dan remas adonan dengan benar. Jika perlu, tambahkan tepung lagi. 3. Masukkan adonan ke dalam kulkas selama sekitar 2 jam. 4. Bagi adonan beku menjadi potongan-potongan kecil. Bola gulung dengan diameter kira-kira 3 cm Gulung setiap bola menjadi kue pipih dengan menggunakan penggulung. Isi pai dengan isian (dalam hal ini direbus kubis dan bawang hijau cincang halus). Panaskan oven. Lumasi patties dengan telur kocok. Panggang hingga 200 derajat sampai matang (30 menit).

Porsi: 4