Telur dadar tanpa telur Saat beralih ke makanan vegetarian, seseorang dapat tersandung oleh fakta bahwa makanan sehari-hari sehari-hari, misalnya, telur goreng, tidak tersedia. Lagi pula, bagi sebagian orang, ini bukan pagi hari tanpa omelette hangat dengan crouton. Dan kemudian resep untuk omelet vegetarian datang untuk menyelamatkan. Mempersiapkannya sangat sederhana dan untuk keterampilan disamakan dengan persiapan telur orak-arik umum. Anda akan terkejut, tetapi oleh bau dan rasa - itu telur orak-arik biasa. Hanya rasanya lebih lembut dan lembut. Ketika saya pertama kali memasak hidangan ini dan memperlakukan mereka (dalam seorang suami yang tidak curiga), dia tidak mengerti bahwa omelet ini tanpa penambahan telur. Setelah makan malam, saya memberitahunya rahasia hidangan dan kemudian dia berkata: "Anda harus siap untuk masakan vegetarian, karena semua reseptor mengatakan bahwa telur orak arik, dan pikiran memahami bahwa hidangan ini dengan telur orak hanya memiliki satu nama"! Hidangan ini sempurna untuk semua orang yang suka telur orak-arik, serta mereka yang ingin pergi dengan lancar ke vegetarianisme.
Bahan-bahan:- Keju Adygea 250 g
- Garam hitam Himalaya 3 g
- Minyak goreng 20 g
- Kunyit 5 g
- Tomat 2 pcs.
- Krim 75 ml
- Langkah 1 Untuk menyiapkan omelet, Anda akan membutuhkan keju Adyghe atau panier, minyak sayur atau krim meleleh, krim, kunyit, tomat, dan garam Himalaya hitam (memberikan rasa dan rasa telur).
- Langkah 2 Potong tomat menjadi cincin.
- Langkah 3 Handshake halus.
- Langkah 4 Panaskan minyak dalam wajan dan tambahkan kunyit, goreng 10 detik.
- Langkah 5 Tambahkan tomat dan goreng hingga setengah matang.
- Langkah 6 Kemudian tambahkan keju, krim dan garam hitam. Aduk semuanya, tutup dan masak dengan api sedang selama 5 menit.
- Langkah 7 Taburi dengan bumbu. Omelet sudah siap.