Produk:
5 butir telur, 0,5 cangkir susu, garam, lada secukupnya, mentega atau margarin untuk digoreng.
Ambil 5 butir telur, pisahkan kuning telur dari protein. Dalam massa protein, tuangkan 0,5 cangkir susu, tambahkan garam dan lada secukupnya. Kocok kuning telur dan tuangkan wajan panas (dengan minyak atau margarin).
Dalam penggorengan terpisah, goreng massa protein-susu. Kemudian letakkan lapisan protein di atas kuning telur. Anda dapat membuat interlayer di antara mereka sesuai dengan selera Anda: dari tomat hancur, daun selada, sosis cincang, dll.