Turki dikukus

Kalkun lebih berguna daripada daging apa pun, karena mengandung lebih sedikit lemak dan kalori, lebih banyak vitamin, Bahan-bahan:

• turki - 1 buah (1-1.2 kg)
• wortel - 200 gram
• lampu - 1-2 buah
• peterseli - - secukupnya
• garam - - secukupnya

Instruksi

Kalkun lebih berguna daripada daging, karena mengandung lebih sedikit lemak dan kalori, lebih banyak vitamin, mineral dan protein. Ini dianggap diet, jadi penggunaannya sangat berguna bagi mereka yang mengikuti diet tertentu. Sebagai contoh, saya sangat merekomendasikan resep ini untuk kalkun rebus untuk penderita diabetes - ini mungkin merupakan hidangan paling berguna dengan penyakit ini, yang dapat dimasak di rumah. Nutty, tanpa lemak, sangat enak, dan yang paling penting - masak saja. Yah, cukup untuk menggiling kosong sampai kosong, mari kita lanjutkan dengan memasak. Cara memasak kalkun rebus: Cuci dan rebus kalkun direbus dalam air asin hingga setengah matang. Potong bawang dan wortel. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Masukkan sayuran ke dalam penggorengan dan goreng sampai bawangnya kecoklatan. Tambahkan sayuran panggang ke kalkun dan terus masak hingga menjadi lunak. Taruh kalkun yang sudah disiapkan di atas piring, belah-potong dan hias dengan sayuran. Tuangkan kaldu yang sudah disiapkan dan taburi dengan peterseli cincang. Sajikan kalkun dengan hiasan sayuran. Selamat makan! ;)

Porsi: 4