Tema artikel kami hari ini adalah "Nutrisi dan kesehatan, cara makan yang benar".
Nah, di zaman kita orang-orang, akhirnya, mulai berpikir tentang nutrisi yang tepat - mereka sendiri dan keluarga terdekat dan teman-teman. Untuk hanya memikirkan apa manfaat evolusi membawa kita - itu modis dan bergengsi untuk makan produk alami. Sekarang, mungkin, hanya anak-anak kecil yang makan dengan benar dan seimbang - sementara orang tua memberi mereka makan pada waktu-waktu tertentu dan menggabungkan berbagai jenis makanan. Dimulai dengan usia sekolah, diet yang ditetapkan turun - tidak ada cukup waktu, makanan ringan mulai, populer "roti dengan teh", dll. Bahkan lebih sulit bagi orang dewasa, pebisnis, terutama wanita. Gambaran khas dari waktu kita: untuk duduk dengan tajam pada diet ketat - kehilangan kendali - sekali lagi menambah berat badan. Kemudian siklus diulang lagi. Yang paling gigih berhasil hidup seperti ini selama beberapa tahun. Pada saat yang sama, mengetahui bahwa mereka membahayakan kulit dan tubuh.
Tidak, nutrisi yang tepat bukanlah diet sama sekali. Hanya rasio protein, lemak, karbohidrat, dan mineral yang tepat. Saat ini, kita makan terlalu banyak manis, asin, berlemak dan terlalu sedikit segar dan mengandung vitamin. Sayangnya, semua ini mempengaruhi tubuh di masa depan. Seperti yang mereka katakan, hingga tiga puluh tahun orang itu menghabiskan kesehatan dan saraf untuk menghasilkan uang, setelah tiga puluh - menghabiskan uang untuk meningkatkan kesehatan dan saraf.
Nutrisi dan kesehatan, bagaimana cara makan yang benar? Berapa banyak orang bertanya pada diri sendiri pertanyaan ini, dan pada saat yang sama tangan mereka tertarik pada roti yang lezat, tetapi tidak menguntungkan. Perlu makan 3-5 kali sehari. Spesialis menganggap jumlah ini menjadi optimal. Seringkali, tetapi sedikit demi sedikit - itulah semboyan nutrisi modern yang tepat. Pada saat yang sama, makanan yang paling kuat dan tinggi kalori harus makan siang, yang kedua dalam hal intensitas energi - sarapan, makan malam harus menjadi yang paling mudah. Makanan terakhir harus setidaknya 3 jam sebelum tidur. Preferensi harus diberikan kepada hidangan yang baru disiapkan, karena setelah beberapa saat mereka kehilangan nilai biologisnya, hanya kalori yang tersisa. Selain itu, proses fermentasi dan pembusukan dimulai di dalamnya. Juga, makanan harus beraneka ragam mungkin - para ilmuwan memperingatkan: tidak ada satu pun produk yang akan sepenuhnya menyediakan tubuh kita dengan semua zat yang diperlukan. Pengecualian adalah ASI seorang wanita yang, hingga 6 bulan, menggantikan anak dengan semua produk lainnya.
Aturan terkenal: tingkatkan konsumsi makanan kaya asam lemak tak jenuh (unggas, ikan dan makanan laut), dan karena itu kurangi proporsi jenuh (daging, telur, keju, krim); meningkatkan jumlah serat dan karbohidrat kompleks (sayuran, buah, sereal, roti dari tepung gandum); ganti minyak hewani dengan minyak sayur; kurangi jumlah garam dan gula dalam makanan sehari-hari. Cobalah untuk tidak makan gorengan, tepung (berbagai jenis kue kering), makanan kaleng. Semua ini kita ketahui. Tetapi hanya untuk menyadari hal ini cukup sulit. Begitu tidak ada apa yang harus dimasak, tetapi juga hanya untuk makan tepat waktu. Mungkin, hanya ibu rumah tangga yang dapat memanjakan diri dan rumah mereka dengan berbagai hidangan yang baru disiapkan.
Sama pentingnya adalah musim nutrisi. Pada musim semi dan musim panas, proses metabolisme terjadi lebih intensif, dan dengan demikian energi diproduksi lebih banyak. Oleh karena itu, disarankan untuk mengkonsumsi lebih banyak makanan nabati. Di musim gugur dan musim dingin, sebaliknya, perlu meningkatkan porsi produk yang kaya protein dan lemak. Tetapi dalam hal tidak dapat makan waktu yang lama, hanya satu hidangan atau produk, mereka harus bergantian. Oleh karena itu, mono-kit hanya baik untuk waktu yang singkat dan tentu saja dengan dukungan dari obat-obatan yang mengandung vitamin yang diperlukan.
Menurut para ahli, makanan sehari-hari harus mencakup roti, sereal dan pasta, kentang, buah-buahan dan sayuran, susu dan produk susu dengan lemak rendah dan garam, ikan atau unggas, tidak lebih dari dua porsi alkohol (satu porsi - 10 g alkohol murni) . Untuk orang sehat, aktif secara fisik - itu 2500-2700 kalori, untuk orang-orang usia pensiun - 2300 kalori.
Harus diingat bahwa akumulasi timbunan lemak dalam tubuh adalah cara yang tepat untuk mengembangkan penyakit serius, seperti diabetes melitus, misalnya. Selain itu, sangat sulit untuk menyingkirkannya. Tidak seperti lapisan lemak normal yang melindungi pipi, dada, mata dan ginjal dari efek buruk lingkungan, timbunan lemak di pinggul dan perut hampir sepenuhnya tidak dipasok darah. Oleh karena itu, kita tidak kehilangan berat saat diperlukan - pertama-tama, kulit dan dada menjadi lembek, wajah diasah, mengering. Itu sama sekali bukan tujuan yang kita cita-citakan. Menurunkan berat badan harus dengan pikiran, secara bertahap, tanpa tekanan untuk tubuh.
Upaya Anda untuk mendapatkan dan mempertahankan sosok yang baik hanya akan berhasil bila didukung oleh nutrisi yang tepat, rasional dan aktivitas fisik yang wajar. Lebih menyenangkan, variasi, hidangan segar dan sehat, maka Anda akan selalu bersemangat dan suasana hati yang baik!