Nutrisi anak dalam satu tahun

Nutrisi seorang anak dalam satu tahun sangat berbeda dari orang dewasa. Dan "tidak jauh" adalah saat ketika makanan bayi bayi akan menjadi berbeda. Bagaimana mengubah gizi seorang anak berusia satu tahun, kita belajar dari publikasi ini. Selama tahun pertama kehidupan, anak membuat terobosan besar tidak hanya dalam perkembangannya, tetapi juga dalam nutrisi. Dia mulai dengan susu ibu (atau susu formula), dan secara bertahap berkenalan dengan bubur, sayuran, buah-buahan, keju cottage, daging, belajar untuk menelan dan mengunyah dan sekarang dapat mengatasi makanan yang dipotong kecil-kecil dan dengan makanan haluskan.

Tetapi Anda tidak perlu terburu-buru memberi makan anak "dewasa" makanan. Dalam menu, bayi harus memiliki hidangan yang dimasak dengan mempertimbangkan kekhasan peralatan mengunyah dan sistem pencernaannya - casserole, souffle, irisan daging uap, pure sayuran, dan bubur rebus. Anda tidak perlu secara tiba-tiba meninggalkan makanan bayi dalam botol, karena produk ini disiapkan untuk bayi, dan jika Anda tidak memiliki kesempatan untuk memasak ini untuk anak-anak, gunakan makanan yang sudah jadi.

Makanan kaleng anak-anak, yang dirancang untuk bayi berusia lebih dari satu tahun, memiliki konsistensi yang cocok untuk usianya, makanan mengandung potongan-potongan besar. Komposisi makanan bayi menjadi lebih beragam - komponen yang digunakan sedang diperluas, makanan sudah dibumbui dengan bumbu: basil, daun salam, seledri, dill, peterseli (tentu saja, dalam jumlah minimal).

Volume lambung bayi berusia satu tahun masih kecil, dan kebutuhan nutrisinya cukup tinggi, sehingga bayi perlu sering makan, tetapi dalam jumlah kecil. Anda harus mengikuti diet dan menawarkan makanan bayi pada saat yang bersamaan. Ini adalah pemberian makan lima kali dengan interval 3,5 atau 4 jam (sarapan, makan siang, teh sore, makan malam dan minuman susu asam atau susu untuk malam).

Sampai setahun anak itu menerima susu ibu dalam jumlah besar atau susu formula setiap hari. Pangsa produk susu dalam nutrisi bayi setelah tahun pertama kehidupan tidak boleh berkurang tajam. Lagi pula, produk susu adalah sumber vitamin B, fosfor, kalsium, dan protein. Setiap hari seorang anak harus menerima 500 atau 600 ml susu dan produk susu fermentasi (baik dalam bentuk aditif dalam sereal, casserole, dan dalam bentuk murni).

Masih perlu memberi preferensi pada produk khusus makanan bayi: keju cottage, yogurt bayi. Untuk anak-anak di atas satu tahun ada susu formula khusus yang diperkaya dengan elemen dan vitamin, yang harus dimasukkan dalam diet anak. Jika ibu masih memiliki ASI, maka ibu akan terus menjadi sumber nutrisi untuk bayi dan melindunginya dari kemungkinan infeksi. Lambat laun, Anda perlu mulai memperkenalkan anak Anda pada casserole curd dan vegetable. Anda bisa memberi bayi dan potongan kecil keju ringan. Jika Anda belum terlalu dikunyah, keju dapat diberikan dalam bentuk parut.

Sayuran dan sereal
Kasha harus hadir dalam ransum seorang anak berusia satu tahun. Hidangan ini harus di atas meja di remah-remah setiap hari. Siapkan bayi untuk jagung, beras, soba, oatmeal, dan sereal lainnya. Mereka memperkaya tubuh bayi dengan banyak zat berharga dan sangat berguna untuk pencernaan. Jangan terburu-buru membiasakan anak untuk makan - kemungkinan besar, bayi akan menyukai dan menghargai hidangan ini, tetapi nilai gizi dari produk tersebut rendah.

Untuk membiasakan anak dengan roti diperlukan secara bertahap. Untuk memulainya, tawarkan roti putih gandum, lebih mudah dicerna oleh tubuh, dan kemudian dalam diet dapat secara bertahap memasukkan roti hitam.

Setiap saat sepanjang tahun, menu anak harus berbeda buah dan sayuran. Di musim panas dan musim gugur, itu bisa menjadi buah dan sayuran segar (jika bayi mengunyah makanan dengan buruk, maka itu bisa digosokkan pada parutan), casserole, kentang tumbuk dan sup sayuran.

Pada musim dingin-musim semi, tawarkan sayuran dan buah-buahan murni yang sudah jadi buatan anak Anda dalam guci, siapkan kentang tumbuk dan sup sayuran segar beku, beri mousse dan kompos buah berry beku segar. Buah-buahan, lebih baik untuk memberikan preferensi kepada mereka yang tumbuh di strip kami: buah prem, pir, apel.
Untuk buah eksotis harus diperlakukan dengan sangat hati-hati, bayi dapat memiliki reaksi alergi. Sebagai minuman, tawarkan buah beri dan buah, yang dibuat dari buah atau buah segar atau beku, atau dari buah-buahan kering berkualitas.

Makanan "Serius"
Bayi dengan nutrisi penuh berusia satu tahun tidak mungkin tanpa daging. Bayi harus diberikan daging babi tanpa lemak, ayam, kelinci, kalkun. Dan juga daging sapi muda, daging sapi, produk sampingan yang berbeda - hati, hati, lidah. Semua produk daging disiapkan dalam bentuk bakso atau potongan daging uap. Masih mungkin memberi anak-anak daging kaleng kalengan, yang digunakan hingga satu tahun. Hidangan daging paling baik diberikan kepada bayi untuk makan siang.

2 atau 3 kali seminggu, daging harus diganti dengan hidangan ikan: ini bisa menjadi varietas rendah lemak - walleye pollock, cod. Ikan memperkaya tubuh anak dengan fosfor, yang diperlukan untuk membangun tulang, dan spesies ikan laut memperkaya tubuh dengan asam lemak tak jenuh ganda dan yodium. Pola makan seorang anak harus beragam, maka ia akan menerima cukup banyak makro dan mikroelemen dan vitamin.

Menu contoh untuk satu hari untuk anak berusia satu tahun
Sarapan awal
Sebagai makanan pertama - ASI, susu untuk anak-anak dari setahun atau susu formula.
Sarapan pagi
Bubur memberinya muatan energi sepanjang hari dan memuaskan anak itu dengan baik. Jus menyediakan tubuh bayi dengan mikro esensial dan vitamin.
Makanan yang lezat
Makanan lengkap untuk anak termasuk hidangan daging - sumber zat besi dan protein yang baik. Hias hidangan atau sayuran yang sempurna sebagai lauk. Anda dapat menawarkan anak sup.
Cemilan sore yang lezat
Buah puree - cocok untuk camilan kecil. Anda dapat memberikan jus bayi jika dia tidak mendapatkannya untuk sarapan.
Makan malam ringan
Makan malam tidak sepadat makan malam. Anda dapat memberi anak Anda hidangan sereal atau sayuran, dan pada malam hari menawarkannya susu khusus untuk anak-anak atau ASI. Menu ini mencakup semua komponen penting yang dibutuhkan anak-anak pada tahap perkembangan ini.

Sekarang kita tahu apa yang seharusnya menjadi nutrisi bayi dalam 1 tahun. Ikuti tips ini, dan bayi Anda akan makan dengan benar dan dapatkan vitamin dan mineral yang diperlukan.