- gula - 2 gelas
- tepung - 2 Piala
- garam - 1/4 sendok teh
- buttermilk - 1/2 cangkir
- telur - 2 buah
- soda - 1 sendok teh
- ekstrak vanili - 1 sendok teh
- mentega tongkat - 2 buah
- kakao - 4 Seni. sendok
- air mendidih - 1 cangkir
- Ciuman Hershey - 18 buah
- Untuk glasir: coklat - 240 Gram
- krim - 1 cangkir
- sirup jagung - 6 Seni. sendok
- ekstrak vanili - 2 sendok teh
1. Panaskan oven hingga 160 derajat. Taburi dengan minyak cetakan muffin dengan 18 kompartemen. Campur tepung, gula dan garam. Sisihkan. 2. Dalam mangkuk terpisah, campurkan buttermilk, telur, soda, dan ekstrak vanila. Sisihkan. 3. Dalam panci, lelehkan mentega di atas api sedang. Tambahkan bubuk cocoa dan aduk sampai homogen. Tuangkan air mendidih, diamkan selama beberapa detik, kemudian matikan api. 4. Tuangkan campuran cokelat ke campuran tepung. Aduk. Tuangkan campuran telur dan aduk sampai rata. 5. Tuangkan 1/4 cangkir adonan ke dalam setiap kompartemen cetakan muffin. Sebarkan 1 permen di tengah setiap keksika. Anda dapat menambahkan 3 buah ceri kaleng ke setiap kompartemen sebelum menuangkan adonan. 6. Panggang muffin selama 20 menit. Diamkan selama 5 menit dalam formulir, lalu biarkan hingga benar-benar dingin. 7. Siapkan glasir. Panaskan krim dan sirup jagung di atas api sedang. Pecahkan cokelat dan tambahkan ke mangkuk. Tambahkan ekstrak vanili dan tuangkan krim di atas potongan cokelat. Campurkan hingga halus. 8. Isi cupcakes dengan icing, biarkan membeku dan sajikan.
Porsi: 18