Es krim tidak hanya memperlakukan musim panas yang paling populer dan favorit di seluruh penjuru planet kita, tetapi juga yang tertua. Menurut berbagai sumber, hidangan yang menyerupai es krim, muncul sekitar 3-4 ribu tahun yang lalu. Penemunya juga disebut orang Cina, Persia, dan Yunani. Namun, pada masa itu makanan penutup dingin ini jauh dari sempurna. Es krim kuno adalah campuran es, jus, anggur, dan buah yang dihancurkan. Sulit membayangkan, tetapi pada awalnya sama sekali tidak ada susu di dalamnya!
Sayangnya, cerita itu tidak mempertahankan nama koki, yang untuk pertama kalinya memiliki ide yang bahagia tentang membuat es krim susu. Hanya diketahui bahwa itu terjadi pada Abad Pertengahan, ketika es krim sampai ke Eropa. Versi susu es krim dengan cepat memenangkan semua pengadilan kerajaan. Monarch menyimpan resep mereka secara rahasia. Dan Catherine de Medici melakukan menyamakan resep dengan rahasia negara, pengungkapan yang dihukum oleh eksekusi. Tetapi semua rahasia selalu menjadi jelas. Es krim melampaui pengadilan kerajaan dan menyebar ke seluruh Eropa. Di Prancis pada 1686 salon es krim pertama dibuka, di mana kelezatan ini disajikan dalam bentuk bola. Dan pada tahun 1851 pabrik es krim pertama dibangun di AS. Untuk saat ini, ada sejumlah besar jenis dan rasa es krim. Misalnya, di Jepang Anda dapat mencoba es krim dengan rasa daging sapi, udang, kepiting dan wasabi. Di Italia, berkembang gelato - es krim dengan kandungan rendah lemak susu, ringan dan lembut. Di Singapura, mereka memproduksi es krim, yang termasuk bir. Dan di Meksiko, es krim ... digoreng, pra-putar di serpihan jagung dan kacang hancur. Fantasi koki domestik tidak kalah sama sekali. Hari ini di Rusia Anda dapat mencoba banyak selera menarik, yang mengacu pada tradisi Rusia. Misalnya, es krim dengan roti Borodino, es krim bit, serta es krim dari keju dan kismis cottage, yang dari waktu paling awal disiapkan di desa Siberia. By the way, susu jauh dari satu-satunya produk susu dari es krim yang dibuat. Es krim Fruttis sangat populer di seluruh dunia. Makanan penutup ini tidak hanya lembut, tetapi juga sangat berguna untuk kesehatan. Dan omong-omong, yoghurt es krim bisa dimasak sendiri - coba dan coba!Banana Paradise
Bahan-bahan:
- 2 cup Fruttis dengan rasa "Banana-strawberry"
- 1 pisang matang
- 200 g stroberi beku
- 2 sdm. sendok madu