Varietas manis dan asin dari labu yang dipanggang di oven
Tergantung pada siapa yang Anda anggap sendiri - untuk gigi manis atau bagi pecinta asin, Anda dapat memilih salah satu dari dua pilihan untuk memasak oranye raksasa ini di oven. Mari kita mulai dengan resep asin yang akan sangat cocok dengan hidangan daging atau sebagai camilan terpisah untuk bir. Untuk menyiapkan makanan lezat ini Anda akan membutuhkan:
- labu - 1 kg
- kecap - 250 ml
- Mentega - 50 g
- lada hitam secukupnya
Persiapan:
- Jadi, kami membersihkan bahan utama dari kulit, setelah itu kami potong kecil-kecil.
- Sekarang potongan-potongan ini harus diisi dengan kecap asin dan biarkan dalam bentuk ini selama sepuluh menit untuk impregnasi yang lebih baik.
- Sementara labu direndam dalam kecap asin, kami mengatur oven hingga 180 derajat dan memanaskannya kembali.
- Anda perlu melumasi nampan dengan mentega.
- Taruh irisan labu di atas permukaan yang disiapkan. Bumbu kedelai sementara ini tidak layak dituang, karena sayuran akan melunak.
- Panggang labu kami selama sekitar 15-20 menit pada suhu 180 derajat.
Sweet Pumpkin Slices
Bahan-bahan:
- labu - 1 kg
- krim atau susu rendah lemak - 250 ml
- gula - polstakana
- Mentega - 50 g
Persiapan:
Sama seperti pada resep sebelumnya, potong sayuran menjadi irisan kecil dan rendam dalam rendaman. Hanya dalam hal ini akan menjadi susu dan gula.
Sekali lagi selama sepuluh menit kita pergi di lemari es, setelah itu kita menyiapkan oven dan penghitung. Pada loyang yang diolesi mentega keluarkan irisan labu dan sedikit lagi dengan gula, kemudian kita kirimkan ke oven selama 15-20 menit pada 180 derajat.
Resep labu lezat dengan daging di oven
Resep ini agak lebih rumit daripada dua yang sebelumnya, tetapi apa yang lezat - jilat jari-jari Anda! Untuk penerapannya, bahan-bahan berikut ini diperlukan:
- fillet ayam atau babi - 500 g
- labu - 500 g
- kecap - setengah cangkir
- tomat - 2-3 pcs.
- minyak sayur
- merica dan rempah-rempah secukupnya
Persiapan:
- Sayuran dan daging dipotong bukan kubus kecil, setelah itu kita tuangkan kecap. Dalam bentuk ini, produk harus tinggal setidaknya 20 menit.
- Sementara bahan utama direndam, lumuri loyang dengan minyak sayur dan nyalakan oven pada suhu 200 derajat.
- Pada akhir waktu ini, letakkan daging dan labu di atas loyang dan taruh di oven.
- Kami memanggang hidangan ini selama 40-45 menit. Untuk kerak yang membangkitkan selera selama sepuluh menit sebelum memasak, Anda dapat mengaktifkan mode panggangan.
Seperti yang Anda lihat, ini sederhana dan, karena beberapa orang berpikir, sayuran segar dan hambar, bisa dimasak agak enak. Biaya keuangan dan waktu sangat minim, tetapi bagaimana selera dan bermanfaat! Resep labu panggang akan dihargai oleh keluarga Anda.