- Bawang - 2 buah
- Sungai Ikan Mas - 600 Gram
- Garam - 1 sendok teh
- Telur ayam - 1 buah
- Bubuk lada hitam - 1/4 Teaspoons
- Minyak sayur - 45 mililiter
- Tepung Terigu - 50 Gram
- Krim Asam - 180 Gram
- Dill - 10 Gram
Bawang dibersihkan, potong menjadi cincin dan goreng dalam minyak sampai keemasan. Tambang karung, kita bersihkan dari semua usus yang tidak perlu, kita memotong insangnya. Kita bilas lagi. Biarkan kering di atas handuk kertas. Kami menggosok wortel dengan garam dan hancur tepung, kemudian menggoreng dalam minyak dengan panas tinggi dari kedua sisi. Sour cream dengan sendok dan kocok dengan telur. Kami juga menambahkan dill green di sini. Akhirnya, kami memasukkan bawang goreng ke dalam campuran asam, tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk. Kami mengambil formulir untuk memanggang, kami menyebar di dalamnya ikan crucian crucian. Top spread saus yang dihasilkan. Kami memasukkan oven dan memanggang selama 20 menit pada 160 derajat. Selesai!
Porsi: 2