Apa itu Vitamin E
Untuk pertama kalinya, vitamin ini, yang termasuk tocopherol, ditemukan dalam minyak dari biji-bijian gandum yang tumbuh. Ilmuwan pertama, yang mulai mengeksplorasi khasiat vitamin E yang bermanfaat, adalah Wilfred Shutey. Sebelumnya, diyakini bahwa vitamin ini berbahaya, karena dapat menghancurkan vitamin C dan D. Namun, pendapat yang salah ini ditolak untuk Shuthe dan mampu membuktikan bahwa vitamin E mampu menghancurkan hanya besi anorganik, dan dalam kontak dengan lemak hewani - ia hancur dengan sendirinya.
Penelitian V. Shute menunjukkan bahwa vitamin E dapat memperpanjang usia muda dan memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular. Ilmuwan secara pribadi berhasil memperbaiki kondisi beberapa orang yang memiliki masalah jantung. Juga vitamin ini bermanfaat dalam penyakit kulit, ginjal, sirkulasi darah. Vitamin E tidak hanya memiliki efek terapeutik, tetapi juga efektif untuk tujuan estetika, misalnya, membantu meremajakan kulit, mengurangi bercak pigmen, menyembuhkan luka bakar dan luka.
Tidak diragukan lagi, vitamin E untuk tubuh manusia sangat berguna, ia memiliki sejumlah kontraindikasi. Misalnya, untuk orang yang memiliki tekanan darah tinggi dan menderita penyakit jantung rematik, kelebihan vitamin ini akan berbahaya. Oleh karena itu, sangat tidak disarankan untuk mulai menggunakan vitamin E tanpa terlebih dahulu berkonsultasi dengan dokter.
Salah satu kondisi utama di mana penggunaan vitamin E akan sangat berguna adalah keteraturan asupannya. Efek kuratif dari vitamin pada tubuh tidak instan, tetapi memanifestasikan dirinya secara bertahap. Sebagai contoh, untuk menjaga awet muda, vitamin E harus selalu ada dalam makanan Anda dan Anda tidak boleh meninggalkannya, yang tidak mungkin bagi orang-orang yang termasuk kelompok yang berada di bawah kontraindikasi penggunaan vitamin. Jika vitamin E diresepkan untuk pengobatan penyakit tertentu, maka itu harus diambil dalam dosis yang dihitung secara ketat, dan kursus umum harus berlangsung setidaknya enam minggu.
Seberapa bergunanya vitamin E
Banyak orang tahu tentang manfaat vitamin E, tetapi apa sebenarnya yang ada pada tubuh? Ternyata efek ini terjadi pada tingkat sel, yang berkontribusi pada penguatan pembuluh darah, pembagian sel-sel darah, yang membantu memperpanjang masa muda dan bahkan kehidupan.
Faktanya adalah darah kita mengandung sel darah putih dan merah. Untuk banyak alasan, misalnya, efek oksigen dan sinar matahari, betis merah melemah dan mulai memburuk. Oleh karena itu, pecinta untuk berjemur matahari berada pada risiko tambahan penuaan dini, karena dinding sel-sel darah mengalami deformasi. Fungsionalitas sel berkurang, yang tercermin dalam keadaan tubuh. Berkat vitamin E, sel dapat dipulihkan, yang akan mencegah banyak penyakit, termasuk tumor ganas, karena kemampuan sel untuk menahan efek negatif dari lingkungan yang agresif pada tubuh mencegah timbulnya kanker.
Makanan yang mengandung vitamin E paling banyak
Vitamin ini ditemukan dalam sejumlah besar produk di lingkungan alam, itu secara artifisial ditambahkan ke obat-obatan dan kosmetik. Untuk mendapatkan jumlah vitamin E yang diperlukan, Anda harus memilih diet yang paling tepat.
Vitamin E murni berasal dari sayuran. Jumlah terbesar ditemukan dalam sereal dan sayuran segar yang belum diolah. Ketika perlakuan panas produk dengan uap atau dingin, selama pemurnian mereka, sebagian besar vitamin yang bermanfaat hilang.
Sejumlah vitamin tertentu terkandung dalam hampir setiap produk yang kita makan setiap hari - kentang, mentimun, lobak dan wortel. Namun, kuantitasnya kecil, oleh karena itu, hanya dengan menggunakan produk ini, kita tidak dapat memenuhi kebutuhan harian untuk vitamin E. Lebih banyak vitamin yang terkandung dalam bayam dan brokoli kubis.
Sejumlah besar vitamin ditemukan dalam sereal, tetapi dengan perlakuan panas, sebagian besar hilang. Oleh karena itu, hanya biji yang tidak dimurnikan, misalnya, gandum yang bertunas, dan dedak benar-benar dianggap berguna.
Sejumlah vitamin E ditemukan dalam minyak sayur. Namun, mereka tidak boleh disalahgunakan. Asam lemak dapat meningkatkan kebutuhan tubuh akan vitamin ini, sehingga konsumsi minyak nabati yang berlebihan menciptakan kekurangan vitamin E. Tambahan minyak kedelai dan jagung adalah yang paling berguna, di mana vitamin E yang paling bermanfaat dipertahankan bahkan setelah perawatan.