Lelucon - haluskan dari cauliflower dengan bawang putih dan parma

1. Kupas dan potong cauliflower menjadi potongan-potongan kecil, rebus selama 6-8 menit. Bahan-bahan:

• cauliflower - 1 buah
• keju lunak - 1 st. sesendok
• keju "Parmesan" - 1/4 Kaca
• bawang putih - 1/2 sendok teh
• garam - 1/2 sendok teh
• lada hitam - 1/8 sendok teh
• tunas bawang putih - 2 buah
• Mentega - 3 Seni. sendok

Instruksi

1. Kupas dan potong cauliflower menjadi potongan-potongan kecil, rebus selama 6-8 menit. Benar-benar menyingkirkan air. 2. Dengan menggunakan blender atau pengolah makanan, buat pure pure kubis, tambahkan keju lunak, parmesan, bawang putih yang dihancurkan, garam dan lada sampai seluruh massa menjadi homogen. 3. Sajikan di atas meja dengan rebus bawang putih rebus dan kubus mentega. Untuk kesibukan khusus, tambahkan sedikit rosemary.

Porsi: 2