Kue kenari dengan saus krim

1. Panaskan oven hingga 175 derajat. Dalam mangkuk sedang, saringan tepung, garam dan bahan-bahan yang longgar : Instruksi

1. Panaskan oven hingga 175 derajat. Dalam mangkuk sedang, saring tepung, garam dan baking powder. Sisihkan. Di mangkuk lain, campurkan mentega cair dengan gula cokelat. Tambahkan telur kocok ringan dan ekstrak vanila. Aduk rata. 2. Secara bertahap tambahkan campuran tepung ke dalam campuran minyak. Aduk rata, tetapi jangan mengocok. Tambahkan kenari cincang dan keping cokelat. Adonannya harus tebal. 3. Taburi wajan dengan minyak dan taruh adonan yang sudah matang. Panggang selama 25-30 menit di oven, lalu dinginkan dan potong menjadi irisan. 4. Sementara itu, masak sausnya. Lelehkan mentega dalam panci sedang di atas api sedang. Kemudian tambahkan krim, sirup maple, dan sirup jagung. Didihkan campuran hingga mendidih di atas api sedang selama 20-30 menit sampai mengental. Setelah saus dikurangi sekitar 1/3, sudah siap. 5. Sebelum disajikan, Anda dapat memanaskan kue di atas penggorengan besi tuang atau dalam microwave selama sekitar 25 detik. Tambahkan bola es krim vanila dari atas, lalu tuangi saus hangat dan taburi kenari cincang.

Porsi: 12