Pati pancake

Resep untuk pancake pati: 1. Susu dan telur terlebih dahulu untuk dikeluarkan dari lemari es.

• Pati Kentang - 200 Gram
• Susu - 400 Gram
• Telur - 2 buah
• Minyak nabati - 2 item. sendok
• Gula - 2 Seni. sendok
• Garam - 0,5 sendok teh

Instruksi

Resep untuk pancake pati: 1. Keluarkan susu dan telur dari kulkas terlebih dahulu sehingga mereka berada pada suhu kamar. Campur susu dengan baik dengan telur. 2. Tambahkan disana minyak, garam, gula dan pati. Pati dalam susu tidak larut, dan partikel pati akan mengapung di dalamnya dalam bentuk suspensi. Jangan takut dengan ini. Adonan akan berubah sangat cair dan tidak kental. Tapi ketika adonan mengalir ke wajan panas, itu mengental. 3. Goreng pancake sampai siap dengan cara tradisional - di atas penggorengan di kedua sisi selama 2-3 menit. Selamat makan!

Porsi: 4