- Salmon fillet - 800 Gram
- Puff pastry - 500 Gram
- Tuna kalengan - 300 Gram
- Zaitun hitam kalengan - 200 Gram
- Tomat - 2 buah
- Sekelompok basil - 1 buah
- Mozzarella - 150 Gram
- Telur - 1 buah
- Minyak zaitun - 50 mililiter
- Garam, lada - - secukupnya
Secara tradisi, kita mulai dengan memeriksa bahan-bahan - tidakkah kita melupakan sesuatu dengan terburu-buru? :) Tuna dan zaitun digiling dengan blender dengan tambahan minyak zaitun. Harus ada pasta, yang akan kami taburkan pada salmon. Gulirkan puff pastry, taruh di atas loyang kue. Di tengah kami meletakkan pinggang salmon (alami, tanpa kulit). Di atas salmon kami menyebarkan pasta yang terbuat dari tuna dan zaitun yang disiapkan oleh kami. Kemudian kami menyebar di piring adonan dengan irisan tomat, daun kemangi dan potongan kecil mozzarella. Solim, merica dan gulung ujung adonan sehingga kue yang lengkap terbentuk. Lumasi adonan dengan telur kocok. Panggang selama 30 menit pada 180 derajat. Selesai! :)
Porsi: 6-8