Kubis dengan bawang

Cuci, potong dan tumbuk kubis. Potong bawang dan wortel. Siapkan marinade - dalam 100 gr. Bahan-bahan:

• Kubis - 500 Gram
• Bawang - 200 Gram
• Wortel - 1 buah
• Leek - 1 buah (untuk hiasan)
• Minyak bunga matahari - 100 Mililiter
• Gula - 50 Gram
• Garam - 1 st. sesendok
• Lada pedas - 1 sendok teh

Instruksi

Cuci, potong dan tumbuk kubis. Potong bawang dan wortel. Siapkan marinade - dalam 100 gram air hangat tambahkan gula, garam, lada, cuka, minyak. Potong bawang. Kubis, bawang, wortel, tuangkan bumbu. Aduk rata selama 30 menit. Sebelum melayani, hiasi jeruk nipis. Selamat makan.

Porsi: 4