Komposisi buah beri beku: resep memasak

Untuk menjaga kekebalan Anda dalam memerangi virus selama bulan-bulan yang lebih dingin, Anda perlu mengonsumsi banyak vitamin dan pastikan untuk minum sejumlah harian cairan. Setuju bahwa di musim dingin, dalam kondisi pertumbuhan konstan harga buah-buahan dan sayuran segar, agak sulit untuk menyediakan nutrisi yang cukup. Untuk mengisi kekurangan vitamin dan elemen jejak akan membantu persiapan musim dingin dalam bentuk selai, jus buatan dan buah beri beku.

Bagaimana cara membuat kolak buah beri beku

Dalam dirinya sendiri buah beri beku, tentu saja, tidak ada yang makan. Mereka dirancang untuk menyiapkan dan menghias berbagai makanan penutup, seperti sorbet atau jeli. Tapi yang terbaik adalah menggunakan buah beri beku untuk kompos rumah. Fakta bahwa proses memasak kolak tidak perlu mencairkan buah, sehingga mereka memberi minuman ini vitamin maksimum. Selain itu, sulit untuk membayangkan cara yang lebih mudah untuk membuat minuman yang harum dan sehat daripada kompot rumah buah beri beku.

Kami menawarkan Anda pilihan kolak lezat ceri beku, resep yang begitu ringan sehingga bahkan nyonya rumah pemula dapat menguasainya.

Rumah ceri kolak ceri beku

Cherry memiliki banyak khasiat yang berguna, tetapi keuntungan utamanya adalah kandungan vitamin C yang tinggi. Itulah mengapa kolin ceri membantu memperkuat kekebalan dan meningkatkan nafsu makan pada anak-anak.

Untuk menyiapkan kolak buah beri beku Anda akan membutuhkan:

• ceri beku - 500 gr
• air - 3 l
• gula - 6-7 sdm. l.
• lemon - 0,5 buah

Metode persiapan

1. Tuang air ke dalam panci dan didihkan.
2. Dalam air mendidih, tambahkan jus setengah lemon, perbaiki api dan biarkan mendidih selama 5 menit.
3. Tambahkan gula ke dalam air, aduk terus, dan kembalikan campuran tersebut sampai mendidih.
4. Dalam air mendidih, masukkan ceri beku. Berries untuk kolak tidak memerlukan pencairan, jadi langsung dari freezer dengan aman mengirimnya ke air mendidih.
5. Bawalah kompot untuk mendidih. Masak dalam keadaan mendidih selama 5 menit dan angkat panci dari api.
6. Tutup dan biarkan kolaknya berdiri selama setengah jam.

Komposisi ceri beku dan stroberi dalam sirup gula

Stroberi dan ceri sangat cocok dalam rasa, dan kolak buah ini, bahkan beku, memiliki aroma musim panas yang luar biasa.

Untuk menyiapkan kolak ceri beku dan stroberi Anda akan membutuhkan:

• ceri beku - 250 gr
• stroberi beku - 250 gr
• air - 3 liter.
• gula - 2-2,5 gelas

Metode persiapan

1. Pertama Anda perlu menyiapkan sirup gula. Untuk melakukan ini, tuangkan gula ke dasar panci dan tambahkan air.
2. Aduk, masukkan sirup sampai mendidih.
3. Setelah sirup mendidih, tambahkan buah beri beku.
4. Bawa kolak lagi hingga mendidih dan masak selama 10-15 menit.
5. Angkat panci dari panas dan tutup, agar minuman harum kita diinfus.