- Alycha - 1 Kilogram
- Gula - 300 Gram
- Air - 1 Liter
Persiapan kolak dari buah prem cherry tidak jauh berbeda dengan persiapan compotes klasik, sehingga upaya khusus tidak perlu dilakukan. Satu-satunya kesulitan adalah Anda tidak perlu melewatkan beberapa poin penting, tetapi sebaliknya semuanya seperti biasa. Jadi, untuk persiapan kolak dari cherry plum kita akan membutuhkan: cherry plum, gula dan air. Resep selangkah demi selangkah berikutnya untuk kolak dari buah plum Langkah 1: Alychu bilas hingga tuntas, angkat gagang. Oleskan buah pada guci yang sudah dipanen (dipanaskan), tuangkan air mendidih, tutup dengan tutup yang sudah direbus, dan biarkan plum cherry blanching selama 15-20 menit. Langkah 2: Kemudian tuangkan air ke dalam panci dan tambahkan gula berdasarkan proporsi 300g gula per 1 liter air. Taruh panci di atas api untuk merebus dan masak sirup selama 5 menit lagi, sampai gula larut sepenuhnya. Langkah 3: Tuangkan sirup panas di atas kaleng dengan ceri prem dan gulung. Langkah 4: Mendinginkan bank dan mengirimnya ke tempat yang kering dan hangat. Semoga Anda beruntung!
Porsi: 7-9