Eksotis untuk menu sehari-hari - pancake dengan pisang, resep dengan foto

Pancake dengan pisang

Pancake dalam susu - ini klasik yang sudah dikenal, hampir tidak dapat menyebabkan kejutan atau pengalaman cita rasa yang hidup. Tetapi jika Anda memasak isi pisang untuk produk sederhana ini, dan tuangkan di atasnya dengan saus krim cokelat, hidangan ini akan bermain dengan warna-warna baru yang berair dan menarik perhatian bahkan gourmets yang sangat teliti. Untuk lebih orisinalitas, Anda dapat menggunakan pisang goreng, dan menambahkan bumbu adonan seperti kapulaga, vanili atau kayu manis ke dalam adonan.

Cara membuat pancake dengan pisang dan coklat, resep dengan foto selangkah demi selangkah

Pancake dalam susu - ini klasik yang sudah dikenal, hampir tidak dapat menyebabkan kejutan atau pengalaman cita rasa yang hidup. Tetapi jika Anda memasak pisang yang diisi untuk produk sederhana ini, dan tuangkan di atasnya dengan saus krim cokelat, hidangan ini akan bermain dengan warna baru yang berair dan akan menarik perhatian penggemar memasak rumahan yang paling teliti. Untuk orisinalitas lebih Anda dapat menggunakan pisang goreng, dan dalam adonan tambahkan rempah-rempah harum favorit Anda seperti kapulaga, vanili atau kayu manis.

Pancake dengan pisang dan coklat

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Instruksi langkah demi langkah

  1. Telur dihabisi dengan gula dan garam dalam massa berbusa.

  2. Tuangkan susu dengan tetesan tipis, taruh mentega dan taburkan tepung terayak. Kemudian tambahkan air mendidih dan aduk rata. Biarkan selama 40-60 menit di atas meja dapur untuk bernapas.

  3. Pancake panggang dalam wajan panas kering selama satu menit di setiap sisi.

  4. Bar "Mars" memotong menjadi potongan-potongan tipis dan dimasukkan ke dalam wadah enamel tahan api. Kemudian tuangkan krim dan tempatkan di pemandian air. Lakukan pemanasan terus menerus hingga massa mendapatkan konsistensi yang seragam. Hapus dari piring dan dinginkan sedikit.

  5. Pisang dibersihkan, dipotong menjadi irisan panjang identik, dibungkus dengan pancake siap dan didekorasi dengan manisan ceri. Sajikan di atas meja dengan saus cokelat atau Nutella.

Boneka pancake dengan keju pisang dan keju, aturan memasak

Adonan, dicampur dengan yogurt cair yang diminum dengan telur, ternyata luar biasa lapang, ringan dan halus. Secara praktis tidak perlu memasukkan gula, karena dasar susu awalnya memiliki rasa manis dan aroma yang menyenangkan. Yogurt dengan berbagai buah atau berry filler dapat digunakan untuk memperkuat nada segar. Ini akan memberi dessert tambahan nuansa yang menarik.

Pancake dengan pisang - resep

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Instruksi langkah demi langkah

  1. Tepung saringan melalui saringan dapur, kombinasikan dengan pati, garam, gula, telur dan yogurt pada suhu kamar. Campuran yang sangat baik dengan sendok, sehingga semua gumpalan dan gumpalan larut dalam cairan.
  2. Tuang ke dalam minyak sayur, campur lagi dan biarkan di atas meja selama setengah jam.
  3. Pisang dikupas, potong kecil-kecil dan tuang ke dalam blender. Tambahkan keju cottage, krim asam, gula, kayu manis, dan kocok semua bahan dalam massa yang lunak dan lembut.
  4. Pada pemandian air, larutkan cokelat hitam, taruh mentega dan aduk agar saus menjadi homogen.
  5. Pancake berwarna coklat di wajan panas selama 1-1,5 menit di setiap sisi dan sedikit dingin.
  6. Masukkan satu sendok makan dari isian di tengah setiap pancake dan gulung adonan dengan amplop. Taburi dengan saus cokelat panas, tersebar di piring dan sajikan di atas meja.

Cara membuat pancake diet dengan pisang

Kata "diet" pada banyak orang dikaitkan dengan sesuatu yang bermanfaat, tetapi tidak terlalu enak. Resep ini benar-benar meruntuhkan stereotip kebiasaan dan sekali lagi membuktikan bahwa makanan penutup panggang yang terbuat dari makanan rendah kalori bisa manis, berangin dan sangat aromatik.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Instruksi langkah demi langkah

  1. Pisang dikupas dan blender menjadi lembut, keadaan pure.
  2. Kocok putih dengan garam dalam busa kuat.
  3. Suhu ruangan kefir dikombinasikan dengan air matang, tuangkan dalam minyak, tuangkan tepung terayak dan taruh pisang kentang tumbuk. Adalah baik untuk mencampur dan mencapai homogenitas lengkap dari tes.
  4. Masukkan dengan hati-hati putih telur kocok dan kapulaga.
  5. Panaskan panci Teflon, minyak dengan minyak sayur, dan panggang pancake 1,5 menit di satu sisi dan 1 menit di sisi lainnya.
  6. Tutup tabung, taruh di piring, tuang yogurt atau madu rendah lemak dan sajikan ke meja.

Cara memanggang pancake dengan pisang dan susu kental, resep dengan foto

Perawatan ini sangat memuaskan dan sangat manis. Pisang dan susu kental saling melengkapi satu sama lain dengan sangat baik, memberi hidangan rasa yang sangat enak.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Instruksi langkah demi langkah

  1. Bilas kuning telur dengan gula, dan kocok putih dengan garam dalam busa yang luar biasa.
  2. Soda disimpan dalam kefir dan dibiarkan selama 10-15 menit di atas meja, lalu ditambahkan ke dalam massa gula kuning bersama dengan pati dan tepung yang diayak.
  3. Dalam tetesan tipis, masukkan susu pada suhu kamar dan aduk hingga seluruh komponen larut.
  4. Pada akhirnya, tambahkan protein dan minyak sayur.
  5. Tutupi penggorengan dengan lemak hewani dan panggang setiap pancake dari kedua sisi ke keadaan kemerahan.
  6. Kupas pisang dan potong dalam kubus kecil, kombinasikan dengan susu kental rebus dan aduk dengan lembut.
  7. Banyak melumuri setiap isian dengan pancake, gulung dengan tabung dan sajikan ke meja.

Cara memasak pancake Thailand dengan pisang, instruksi video

Mereka yang setidaknya pernah berada di Thailand, mengklaim bahwa pancake dengan pisang di Thailand - salah satu masakan paling lezat dari masakan tradisional Asia. Tidak sulit untuk memasak kelezatan ini, tetapi ada beberapa trik dan rahasia yang penulis ungkapkan dalam video.