Lebih mudah, tentu saja, untuk membeli pizza, atau Anda dapat memesan pizza di kantor atau di rumah, tetapi semua ini menghabiskan banyak uang. Sangat disayangkan menghabiskan uang untuk hal ini sederhana dan murah dalam menyiapkan hidangan Italia. Anda bisa melakukannya sendiri di rumah, bahkan ketika kulkas kosong. Hidangan ini dapat disiapkan jika Anda tidak memiliki cukup waktu, untuk ulang tahun anak, untuk pesta. Anak-anak suka hidangan ini, Anda bisa memasaknya ketika Anda ingin yang lezat, dan gaji dihabiskan.
Saya berbagi pengalaman saya, mari kita mulai dengan ujian. Dalam pizza apa pun harus ada adonan. Anda dapat membeli pizza billet siap pakai, tetapi rasanya tidak sama. Anda harus memilih adonan yang tepat dalam pizza, dan ini adalah setengah dari rasanya.
1. Resep untuk adonan pizza
Ambil satu paket ragi kering (11 gram) dan tumbuh dalam segelas air hangat. Sedikit garam, tambahkan satu sendok teh gula pasir, 1 sendok makan minyak sayur, atau krim, kemudian sepotong kecil, tepung 2 cangkir untuk membuat adonan lepas dari tangan, remas-remas dengan baik. Adonan sudah siap. Persiapan adonan hanya membutuhkan waktu 15 menit.
2. Resep untuk adonan pizza
Ambil satu bungkus mentega, cairkan dan tambahkan ½ cangkir air dingin, sedikit garam, sedikit gula, soda di ujung pisau, tambahkan telur, Anda bisa tanpanya. Tambahkan tepung terigu, sehingga adonan jatuh dari tangan. Uleni dan masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit. Dalam resep ini, ada trik saat menggulung lapisan, kita tambahkan adonan, lalu gulung lagi, jadi lakukan lima kali. Dan kemudian adonan sudah siap.
3. Resep untuk adonan pizza
Ambil 1 cangkir krim kefir atau asam, ½ sendok teh soda, sedikit minyak sayur, atau tepung krim sehingga tidak menempel di tangan Anda. Sepuluh menit dan adonan sudah siap.
4. Resep adonan pizza favorit
Resep ini dibuat dengan mudah dan dengan itu beberapa pizza diperoleh. Larut dalam segelas air hangat kering ragi, tuangkan mangkuk mereka dan tambahkan 2 sendok teh gula, 1 sendok teh garam, 17 sendok makan tepung, tidak lebih dan tidak kurang, aduk dan tambahkan 100 gram mentega atau margarin. Semuanya diremas dan dimasukkan ke dalam kulkas selama 15 menit. Hal utama adalah mengikuti seluruh prosedur.
5. Resep uji malas dan sederhana
Resep tes sangat ideal bagi mereka yang tidak punya waktu. Ambil 1 gelas susu atau air, tambahkan 1 butir telur, ½ paket ragi kering, 1 cangkir tepung, sedikit garam. Adonan harus dalam konsistensi, seperti panekuk. Mari berdiri selama 20 menit. Saat kami membuat pizza, kami akan menuangkan campuran ke dalam cetakan, kami akan menaruh isinya di atasnya, itu akan lezat.
Mari mulai mengisi pizza. Untuk pizza apa pun kami menggunakan isian apa pun, semuanya tergantung pada sekumpulan produk di kulkas Anda dan pada waktu yang Anda miliki.
Resep nomor 1. Pizza dengan keju dan bawang
Ambil 1 atau 2 tomat, 3 atau 4 bawang, 1 butir telur, tambahkan keju dan sayuran hijau. Adonan digulung menjadi lapisan, kita mengolesinya dengan telur, dari atas kita menaruh bawang panggang, lingkaran tomat dan semua kita akan meletakkan keju parut. Panggang.
Resep nomor 2. Pizza dengan ikan
Kami menggulung adonan menjadi lapisan, meletakkan ikan kalengan (ikan sarden, yellowtail, sprat, teri, dll.), Tuang sedikit, lada. Lapisan berikutnya - sedikit bawang goreng, taburi keju. Panggang.
Nomor Resep 3. Sayur Pizza
Ambil bawang hijau, 3 atau 4 tomat, keju, sayuran (peterseli, dill). Keluarkan adonan, taruh irisan tomat, sedikit garam, taruh bawang, sayuran, taburi keju dan panggang.
Nomor Resep 4. Pizza dengan kentang
3 atau 4 kentang, bersih, dan dipotong tipis dalam lingkaran, untuk tujuan ini kami menggunakan gabungan. Mug kentang dicampur dengan mayones, sedikit garam dan lada. Di atas lapisan adonan yang sudah digulung, kami letakkan potongan bawang, kemudian satu lapisan kentang, dari atas kami akan menaruh keju dan membakar.
Resep nomor 5. Pizza dengan jamur
Di pizza ini kami akan menambahkan jamur yang Anda punya (Anda bisa mengambil jamur hutan, Anda bisa jamur dan sebagainya). Gulung adonan ke dalam lapisan, taburi dengan pasta tomat atau saus tomat. Goreng 1 atau 2 bawang, tambahkan jamur di sana, pengasinan dan isian sudah siap. Taruh di atas adonan, taburi dengan keju. Ketika tidak ada keju, Anda bisa menuangkan telur kocok. Rasa pizza akan luar biasa.
Resep nomor 6. Pizza dengan sosis
Untuk mengisi seperti itu kami menggunakan sosis, sosis, ham, sosis. Gulung adonan, lumuri dengan saus tomat, dari atas masukkan bawang cincang (1 atau 2 bawang). Lalu kita akan menaruh potongan sosis, mungkin untuk memotongnya menjadi lingkaran, ada kemungkinan kubus, kita akan menuangkan keju. Panggang.
Resep nomor 7. Pizza dengan kubis
Kami memotong kubis, mencampurnya dengan mayones, sedikit garam, merica, tambahkan sayuran. Pada lapisan yang digulirkan, kami akan meletakkan isinya, isi dengan telur yang sudah dipukul, panggang.
Resep nomor 8. Pizza dengan daging cincang
Goreng daging cincang apa saja, tambahkan kubus ayam. Fry 1 atau 2 bohlam bawang, campur dengan daging cincang. Lapisan yang digulung akan diolesi dengan saus tomat, kami letakkan isinya di atas, kami masukkan keju ke dalamnya. Panggang.
Resep nomor 9. Pizza
Pizza ini sudah baik karena bisa diletakkan, semua yang tersisa dari makanan, satu sosis, sepotong sosis dan sebagainya. Roll out adonan, lumuri dengan mayones, masukkan bawang cincang, sosis (sosis, sosis), jamur. Taburi dengan keju, Anda bisa menuangkan telur kocok.
Nomor Resep 10. Pizza Royal
Tidak ada yang sulit dalam persiapannya. Gulung adonan dan taburi keju. Masukkan 2 atau 3 tomat, potong dalam lingkaran. Rebus 200 atau 300 gram udang, Anda bisa dan lebih banyak lagi, membersihkannya dan menambahkannya. Taruh di atas tomat, dan di atasnya kita taburkan keju. Panggang. Pizza sangat lezat.
Sekarang kita tahu resep untuk pizza dan menyiapkan pizza untuk resep pizza terbaik. Jika kami menghitung biayanya, mereka akan sangat minim. Jangan takut untuk berangkat dari proporsinya, Anda dapat mengganti saus tomat dengan tomat, menciptakan tambalan yang berbeda. Tapi Anda tidak bisa mencampur ikan kalengan dengan daging, pizza ini tidak ada yang mau makan. Dan yang lainnya, semuanya tergantung pada imajinasi Anda, dan kemudian resep untuk pizza Anda akan menjadi yang terbaik.