Granola sarapan yang berguna dapat dianggap sebagai versi rumah muesli, hanya jauh lebih lezat! Granola ditemukan oleh Dr. Connor Lacey di Amerika, pada abad ke-19. Komponen utama dari granola adalah serpihan oat. Pilih serpihan kasar, tetapi tidak cepat dimasak, maka akan menjadi renyah dan bahkan lebih bermanfaat! Almond, hazelnut, pistachio, biji dan kacang lainnya juga merupakan bagian dari granola klasik. Nah, akhirnya mungkin kismis atau buah beri kering. Kami melakukan diversifikasi granola kami dengan beras yang lapang dan millet yang lapang! Mulailah hari Anda dengan granola lezat ini!
Bahan-bahan:- Oatmeal 150 g
- Madu buatan 30 g
- Madu 2 sdm. l.
- Air barley 30 g
- Udara beras 30 g
- Cranberry kering 30 g
- Pistachio 30 g
- Biji labu 30 g
- Almond 30 g
- Hazelnut 30 g
- Minyak zaitun 1 sdm. l.
- Langkah 1 Untuk mempersiapkan, Anda akan membutuhkan oatmeal, campuran kacang (pistachio, almond, hazelnut, biji labu), beras udara dan jelai udara, madu, sirup emas, minyak zaitun, dan cranberry kering.
- Langkah 2 Goreng kacang dengan api sedang selama beberapa menit.
- Langkah 3 Campur kacang dan oatmeal dalam mangkuk besar.
- Langkah 4 Tambahkan beras dan gandum.
- Langkah 5 Panaskan minyak zaitun di penggorengan, luluhkan madu dan sirup emas.
- Langkah 6 Tambahkan campuran cair ke yang kering, dan aduk sampai semua bahan kering ditutupi dengan campuran madu.
- Langkah 7 Masukkan campuran ke loyang, tingkatkan.
- Langkah 8 Panggang di 180 ° C selama 15 menit, sampai keemasan.
- Langkah 9 Biarkan dingin, tambahkan cranberry kering. Simpan dalam wadah logam atau kaca yang kering. Sajikan dengan yogurt atau susu.