- Kubis Peking - 100 Gram
- Daging babi cincang - 300 Gram
- Telur ayam - 1 buah
- Paprika - 1 buah
- Lada dan garam - - Selera
- Kacang hijau - 100 gram
- Minyak sayur - 30 mililiter
1. Untuk persiapan irisan daging cepat, tambahkan telur mentah ke isian siap pakai, (daging yang sudah dipotong sebelumnya dapat digiling sendiri atau dibeli di toko), sekarang sudah sedikit asin dan tambahkan bumbu. Forcemeat benar-benar mencampur dan mengecilkan, itu harus menjadi kental dan tebal. 2. Kita akan basah di air dan membentuk irisan daging. Kami akan memanaskan wajan dengan minyak bunga matahari dan menit ke delapan, di setiap sisi menggoreng irisan daging. Api harus kecil. Untuk minyak kaca berlebih, potong roti di atas piring. 3. Isi kacang hijau rebus dengan air mendidih. Sepuluh menit dalam air panas, kami menyimpan kacang hijau dan kemudian mengeringkan air. 4. Cuci paprika dan potong dengan jerami atau ikal, potong setengah lingkaran kubis Cina. Bilas tomat dan potong menjadi irisan atau irisan. 5. Masukkan potongan daging di atas piring, masukkan kacang hijau dan sayuran di sini, tambahkan sedikit mayones atau krim asam.
Porsi: 6