Hvorost: resep

2,5 cangkir tepung, 75 g gula, 100 g air, 1,5 tbsp. sendok rum (vodka), 2 butir telur, gula bubuk.

Uleni adonan yang cukup curam, gulung keluar sangat tipis, potong tipis-tipis. Setiap 3 strip ditenun (dalam bentuk kepangan perawan) dan goreng dalam sejumlah besar minyak sayur. Saat sikat kayu berwarna coklat, pilih dengan lapisan yang berisik, taruh pada saringan (pra-dilapisi dengan perkamen) dan taburi dengan gula bubuk.