- Salad daun - 100 Gram
- Tomat - 2 buah
- Ketimun - 1 buah
- Paprika - 1/2 Potongan
- Bawang hijau - - Selera
- Zaitun tanpa lubang - 2 Seni. sendok
- Biji wijen - 1 st. sesendok
- Parmesan - 50 Gram
- Minyak zaitun - 3 item. sendok
- Lemon - 1 buah
- Bawang putih - 1 Gigi
- Garam, lada - - secukupnya
Kami menyiapkan saus lemon. Dalam mangkuk kami mencampurkan minyak zaitun, satu kulit lemon, jus setengah lemon, dan bawang putih yang dihaluskan. Aduk rata dan pergilah. Di bagian bawah mangkuk salad kami menyebarkan daun selada yang sudah dicuci dan diiris, kami taruh pada mereka mentimun yang sudah dicuci dan mentimun yang dipotong menjadi kubus kecil. Dengan sedotan tipis, potongan cabai juga ditambahkan ke mangkuk salad. Demikian pula, kita lakukan dengan bawang hijau dan tomat - potong (bawang halus, tomat - menjadi irisan kecil) dan taruh dalam salad. Tambahkan garam dan merica. Dalam wajan kering goreng wijen sedikit. Kami menaruh wijen dan zaitun dalam mangkuk salad, campur dengan saus lemon kami, taburi keju parmesan parut - dan selada sudah siap!
Porsi: 3-4