- Ikan fillet - 700 Gram
- Pic - 1/3 Piala
- Roti putih - 2 Irisan
- Telur - 1 buah
- Air - 1 gelas
- Bawang hijau - - Selera
- Dill - - Selera
- Tepung - 3-4 Seni. sendok
- Garam, lada - - secukupnya
- Minyak - - Selera
Persiapkan semua bahan. Saya menggunakan fillet nila, tetapi Anda dapat menggunakan ikan lainnya. Nasi masak hingga matang dan dingin. Fillet ikan dengan penggiling daging atau pengolah makanan diubah menjadi daging cincang. Kami menambahkan telur ke isian. Bumbui dengan garam dan lada secukupnya. Roti direndam dalam air, lalu peras airnya, dan tambahkan ampasnya ke daging cincang. Tambahkan dill cincang. Kami juga menambahkan bawang hijau cincang. Akhirnya, tambahkan daging cincang sampai mendidih hingga nasi matang dan dingin. Benar-benar bercampur. Kami membentuk irisan daging kecil dari daging cincang yang dihasilkan. Kami menjatuhkan irisan daging dalam tepung atau remah roti. Dalam wajan, kami memanaskan sedikit minyak, menaruh irisan daging kami di sana. Goreng patties di satu sisi selama sekitar 5-6 menit, lalu balik dan goreng kira-kira sama dengan yang lain. Untuk kesiapan penuh dan warna kemerahan. Selesai Selamat makan! :)
Porsi: 3-4