Hummus Klasik

Saat ini "Tahini" tersedia secara luas, jadi tidak ada alasan!) Taruh 5 cangkir Nuta dalam Bahan:

• Kacang polong Turki "Nut" - 400 Gram
• Tahini - 1/2 + 1 Seni. sendok
• bawang putih - 3 gigi
• lemon - 1/2 Buah (jus)
• Tanah Cumin - 1/2 sendok teh
• Tanah Cumin - 1/2 sendok teh
• salt - 1 Pinch (secukupnya)
• kemangi segar atau peterseli Italia - 1 cangkir
• air dingin - 3-5 st. sendok
• minyak zaitun - 1 st. sesendok

Instruksi

Saat ini, "Tahini" tersedia secara luas, jadi tidak ada alasan!) Masukkan 5 cangkir kacang ke dalam blender. Tuangkan 1/3 gelas + 1 sendok makan Tahini. Potong 4 siung bawang putih. Tambahkan 1/2 jus lemon, ½ sendok teh jinten bubuk dan tuangkan 5 sendok makan air. Yah dan akhirnya "BLEND IT!" - Campur semuanya ke massa yang homogen. Selesai

Porsi: 2-4