- daun kubis - 3-5 buah
- perbungaan brokoli - 3-5 buah
- kepala cauliflower - 1/4 Potongan
- tomat - 1 buah
- cincin bawang merah - 3-5 buah
- Untuk mengisi bawang putih - 3 gigi
- sepotong jahe - 1 buah
- minyak zaitun - 1/8 Kaca
- lemon - 1/2 Potongan
- air - 1/4 Kaca
- Agave nektar - 1 st. sesendok
- cabe rawit - 1/4 sendok teh
1. Untuk hidangan vegetarian, di mana sayuran tidak menjalani perlakuan panas, produk berkualitas terbaik harus dipilih. 2. Cuci semua bahan salad, kocok air, brokoli dan kembang kol terbongkar menjadi perbungaan kecil, potong tomat dan bawang halus. 3. Lipat semua bahan salad dalam mangkuk, tuang saus dan aduk rata. Biarkan rendam selama 20-30 menit. 4. Siapkan salad di daun kubis, dan bungkus dengan hati-hati, perbaiki tepi dengan tusuk gigi atau mengikat gulungan dengan bulu daun bawang. 5. Sajikan segera gulungan. Mereka sempurna dikombinasikan dengan roti hitam dan daging rebus.
Porsi: 1-2