Gejala jika terjadi sakit.
Penyakit batu empedu adalah penyakit di mana pembentukan dan pengendapan di kantong empedu dan saluran empedu, yang disebut batu, menjadi mungkin. Ada banyak penyebab penyakit ini. Ini dan pelanggaran nutrisi yang tepat, metabolisme, predisposisi genetik terhadap penyakit, obstruksi saluran empedu, infeksi. Sebagai akibat dari alasan yang disebutkan di atas, pembentukan batu empedu menjadi mungkin karena perubahan sifat fisiko-kimianya. Jika penyakit ini berlangsung untuk waktu yang lama, maka munculnya dan perkembangan peradangan di saluran empedu mungkin. Batu di kandung empedu dan saluran dibagi menjadi kolesterol, pigmen, pigmen-kolesterol, berkapur dan kompleks (gabungan).
Penyakit batu empedu memanifestasikan dirinya dalam berbagai cara: serangan kolik hati (nyeri hebat karena berlalunya batu), diare, sakit kronis, dll.
Batu-batu besar di kantong empedu berkontribusi pada pembentukan luka tekanan di dindingnya. Ini berbahaya karena mungkin ada kerusakan dinding kandung kemih dengan pelepasan empedu yang terinfeksi ke dalam rongga perut. Oleh karena itu pembentukan abses dan peritonitis - peradangan peritoneum. Jika leher rahim kantong empedu diblokir untuk waktu yang lama, empedu mandek dan nanahnya diperoleh. Ketika batu tersumbat oleh saluran empedu, pigmen empedu masuk ke darah, menghasilkan penyakit kuning mekanis dan menguningkan kulit pasien.
Nutrisi jika terjadi sakit.
Nutrisi untuk cholelithiasis harus terlebih dahulu semua cadangan dan melindungi saluran pencernaan dari mekanik, kimia dan efek suhu. Untuk mencapai efek ini, hidangan harus dimasak menggunakan pengolahan kuliner khusus, dan beberapa makanan umumnya harus dikeluarkan dari makanan. Kadang-kadang, hanya satu diet terapeutik yang berkontribusi terhadap perbaikan kondisi pasien: nyeri, diare, dll. Menurun.
Hal ini diperlukan untuk menghilangkan makanan dan makanan yang mengandung zat-zat yang mengiritasi mukosa gastrointestinal: cabe, rempah-rempah, mustard dan saus, bawang putih, lobak, lobak. Juga perlu untuk mengecualikan produk dicerna, seperti ikan berlemak, sosis, daging kambing dan lemak daging sapi, lemak babi, diasap, asin, kaldu lemak. Juga perlu untuk menghapus gula-gula dari diet, karena mengandung kopi, coklat dan coklat, yang dapat memperburuk.
Adalah tidak diinginkan untuk makan roti gandum, kacang-kacangan, karena mereka memiliki serat kasar dalam komposisi mereka dan, sebagai akibatnya, berkontribusi terhadap perut kembung (peningkatan pembentukan gas).
Jika memungkinkan, itu harus dikeluarkan dari diet minuman dingin dan piring. Mereka menyebabkan kejang kandung empedu, saluran dan mengintensifkan rasa sakit.
Untuk menyiapkan makanan untuk cholelithiasis, makanan kaya zat lipotropic harus digunakan, karena mereka membantu mencerna lemak. Ini termasuk ikan cod dan herring yang direndam dengan baik. Dari ikan lain, baik menggunakan sungai rendah lemak. Hidangan daging juga disiapkan rendah lemak, daging sapi atau ayam.
Produk susu-susu yang sangat berguna - susu skim, keju cottage, kefir. Keju cottage, omong-omong, mengandung produk lipotropik - kolin, yang membantu pencernaan. Krim asam dapat dikonsumsi dalam jumlah kecil dan tentu bebas lemak. Lemak asal hewan harus dihilangkan, dan gunakan sayur dan mentega. Telur dalam dua bentuk - telur dadar dan direbus matang. Sereal juga mengandung zat lipotropik (soba dan oatmeal), sehingga mereka direkomendasikan untuk nutrisi. Anda juga bisa memasukkan beras dan semolina. Dalam pola makan harus ada sayuran, buah-buahan, buah dari varietas non-asam: wortel, semangka, labu, melon. Dari manisan, Anda dapat membuat marmalade, madu, selai dan pastille.
Saat memasak, hindari memanggang. Makanan siap saji harus lunak dan semi cair. Untuk mencapai efek ini, hidangan disiapkan dengan bantuan perlakuan khusus - itu mengukus, mendidih, menumbuk dalam haluskan.
Untuk mencapai efek maksimum dalam pengobatan cholelithiasis, perhatian khusus harus diberikan kepada rezim diet. Makan lima kali sehari dalam porsi kecil dan tepat waktu - pada interval waktu yang sama.