Kue Paskah asli dan indah dihiasi dapat dengan kualitas matang fondant. Ini bisa disiapkan baik dengan menggunakan gula bubuk, dan dengan gula. Menambahkan sedikit krim akan membantu memberikan rasa yang menyenangkan dan lembut. Protein fondant untuk kue dapat mencakup sejumlah kecil gelatin, yang akan mendapatkan bagian atas kue liburan yang ketat dan sangat manis. Di antara resep ini dengan petunjuk foto, deskripsi langkah-langkah dan rahasia memasak, Anda dapat menemukan opsi non-standar dan universal untuk mempersiapkan Paskah. Dan dalam resep video yang diusulkan dari Julia Vysotskaya, para hostes akan dapat membiasakan diri dengan aturan untuk menyiapkan kue yang paling sederhana.
Resep manisan universal untuk kue Paskah - instruksi foto dengan deskripsi
Daftar Bahan untuk Memasak pada Resep untuk Permen untuk Kue Paskah
- gula bubuk - 600 g;
- air - 5 sdm.
Foto terperinci dari resep untuk permen universal untuk kue Paskah
- Adalah baik untuk menggiling gula ke keadaan gula bubuk. Ini harus ringan dan lapang, maka fondant yang disiapkan akan menjadi padat, itu akan tersebar dengan baik di atas kue. Tuangkan bubuk gula ke dalam mangkuk.
- Tambahkan ke air hangat gula bubuk dan aduk dengan baik untuk menyingkirkan gumpalan. Dengan mengaduk bahan-bahan secara perlahan, Anda harus beralih ke mencambuk. Lebih mudah melakukan pekerjaan dengan tangan.
- Setelah sedikit mendinginkan kue, perlahan "tuangkan" fondant di atas puncaknya. Setelah 2-4 menit hias dengan dekorasi yang manis.
Protein fad for cake - resep foto langkah demi langkah
Bahan pada resep untuk fudge protein untuk kue Paskah
- gula bubuk - 400 g;
- bubuk untuk meringue - 1 sdt;
- putih telur - 2 pcs.;
- air 50 ml;
- ekstrak vanila dan almond cair - 0,5 sdt.
Resep step-by-step dari protein fudge untuk kue dengan tips foto
- Campurkan ke dalam mangkuk mixer bubuk gula dan bubuk untuk meringue.
- Jangan berhenti mencampur massa kering, tambahkan air. Hal ini diinginkan untuk memanaskan sebelumnya: ini akan menyederhanakan pembubaran bubuk gula dan bubuk untuk meringue.
- Campur bahan-bahan sampai cairan homogen diperoleh. Hal ini diperlukan untuk mengecualikan pembentukan gumpalan.
- Tambahkan ekstrak vanilla dan almond. Mereka akan memberikan aroma yang luar biasa kepada si manis. Ini akan membantu membuat kue kering non-standar.
- Dalam mangkuk terpisah, cambuk putih. Anda bisa menambahkan sedikit garam untuk mendapatkan massa yang lebih padat. Kemudian tuangkan cairan yang sudah disiapkan ke dalam protein yang sudah dikocok dan aduk hingga terbentuk fudge yang wangi. Setelah mendaftar ke kue Anda dapat langsung menghias. Sebagai dekorasi asli, Anda dapat menggunakan stroberi cincang halus.
Fondant lezat dengan mentega di kue Paskah - rahasia memasak dalam resep foto
Daftar bahan sesuai resep fudge dengan minyak untuk hiasan kue Paskah
- mentega - 50 g;
- putih telur - 3 pcs.;
- gula bubuk - 4 sdm.
Foto resep fondant dengan mentega di kue Paskah dengan rahasia memasak
- Kocok putih telur sampai terbentuk massa yang padat. Selain itu, Anda bisa menaruh garam.
- Lembutkan mentega dengan oven microwave, atau cukup biarkan di suhu kamar. Minyak dingin atau sepenuhnya meleleh tidak bisa ditambahkan! Ini akan menyebabkan kerusakan pada konsistensi protein yang dipanen. Aduk protein dengan minyak.
- Tuangkan bubuk gula ke dalam campuran yang disiapkan. Campur perlahan fondant sampai terbentuk massa yang homogen. Seharusnya terlihat seperti krim asam tebal.
- Lanjutkan pencampuran dengan kecepatan lambat untuk "melembutkan" fondant. Selanjutnya, aplikasikan pada kue dan langsung taburi dengan dekorasi.
Cara membuat pasta gigi manis dari bubuk gula untuk kue - petunjuk langkah demi langkah dengan foto
Bahan untuk memasak manisan dengan bubuk gula untuk kue
- gula bubuk - 1 butir;
- air - 30 ml;
- sirup maple - 1 sendok makan;
- telur - 1 pc.
Petunjuk foto langkah demi langkah untuk memasak manisan dari gula bubuk untuk kue Paskah
- Pada kecepatan rendah, campurkan gula dan air bubuk. Dapatkan massa perekat ringan.
- Cairan yang dihasilkan diaduk sampai menjadi homogen. Serbuk harus benar-benar larut dalam air.
- Tambahkan sirup maple ke cairan jadi. Dia akan memberikan rasa manis yang luar biasa pada yang manis dan membuatnya lebih padat.
- Tambahkan telur dan campurkan massa dengan baik pada kecepatan sedang dan tinggi.
- Massa padat menghiasi bagian atas kue. Gunakan sprinkler segera: ini berkeringat sangat cepat.
Fudge asli dari Julia Vysotsky untuk kue Paskah - resep video dengan deskripsi
Resep video dari manisan asli untuk kue Paskah dari Julia Vysotskaya
Deskripsi langkah demi langkah tindakan dan kemungkinan penilaian visual mereka memungkinkan pemirsa untuk dengan mudah memahami urutan memasak. Video yang bermanfaat dari Yulia Vysotskaya pasti berguna bagi para hostes, yang merasa sulit untuk mempersiapkan liburan "berskala besar" seperti Paskah. Lagi pula, Anda harus punya waktu untuk melukis telur Anda, dan meluangkan waktu untuk memanggang. Bahkan seorang nyonya yang tidak berpengalaman dapat memasak kue sederhana untuk resep ini:Fondant yang tidak biasa dengan gelatin untuk kue meriah - instruksi foto dan deskripsi pekerjaan
Bahan untuk memasak fudge yang tidak biasa pada kue dengan gelatin
- gula bubuk - 500 g;
- jus lemon - 5 g;
- putih telur - 2 pcs. (atau 2 sendok makan bubuk telur + 4 sendok makan air hangat);
- gelatin - 5 g.
Instruksi foto untuk memasak permen yang tidak biasa dengan gelatin untuk kue Paskah
- Encerkan bubuk telur dalam air. Aduk sampai larut: itu akan berubah menjadi air berlumpur dengan sedikit kekuningan. Jika kuning telur digunakan, maka tidak ada yang perlu dilakukan. Keuntungan dari bubuk telur adalah umur simpan yang panjang. Segera rendam gelatin ke dalam air. Anda bisa mengganti air dengan krim, maka manisannya akan jauh lebih enak.
- Lanjutkan dengan mencambuk protein. Rendam gelatin dengan air mandi dan tunggu sampai benar-benar larut. Saring melalui saringan untuk mengangkat gumpalan berlebih, lanjutkan mencambuk dengan kecepatan lambat.
- Bubuk yang disiapkan dibagi menjadi 3-4 porsi. Perkenalkan ke dalam campuran protein dan gelatin secara bertahap, tetapi pada saat yang sama memperhitungkan tingginya laju tuang dari fudge seperti itu.
- Setelah menyiapkan glasir dan penebalannya, Anda harus segera mulai menghias kue. Taburi dan dekorasi lainnya digunakan segera, jika tidak, fudge akan mengeras dan "lem" itu tidak mungkin.