Gulungan apel yang halus Persiapan untuk liburan membutuhkan banyak usaha. Saya ingin memasak baik panas, dan salad, dan manis untuk pencuci mulut. Dan betapa asyiknya ketika makanan penutup disajikan bukan oleh permen yang dibeli, tetapi oleh masakan rumahan. Tetapi bagaimana mengelola semuanya? Saya sarankan menyiapkan gulungan yang sederhana dan lembut untuk pencuci mulut. Dalam gulungan seperti itu tidak ada krim, dan isinya lezat, aromatik dan berair - dari apel dengan kayu manis. Pada akhir pesta yang panjang, makanan penutup yang begitu mudah akan sangat diterima. Keunikan dari gulungan adalah juga bahwa pengisian dipanggang bersama dengan dasar biskuit dan tidak akan ada masalah ketika memutar gulungan. Bahkan pemula pun bisa menangani gulungan ini.
Bahan-bahan:- Baking Powder 0,5 sdt.
- Telur ayam 4 pcs.
- Tepung terigu 4 sdm. l.
- Gula 4 sdm. l.
- Apple 7 pcs.
- Gula 5 sdm. l.
- Bubuk kayu manis 1 sdt.
- Langkah 1 Untuk mempersiapkan gulungan biskuit dengan isian apel, kita perlu apel asam manis, kayu manis, gula, tepung, telur, baking powder.
- Langkah 2 Kupas dan gosok apel di parutan kasar.
- Langkah 3 Peras jus dari apel parut. Kami tidak membutuhkannya, Anda dapat langsung meminumnya.
- Langkah 4 Hubungkan telur ke gula.
- Langkah 5 Campur gula dan telur dengan mixer sampai massa memutih dan volumenya dinaikkan 3 kali.
- Langkah 6 Dengan hati-hati campurkan tepung dengan baking powder ke dalam massa telur.
- Langkah 7 Baki kue dengan ukuran 20x25 cm dipagari dengan perkamen dan massa apel tersebar merata di atasnya. Sebarkan secara merata dengan gula dan kayu manis.
- Langkah 8 Pada massa apel secara merata masukkan massa telur kocok
- Langkah 9 Panggang 12-15 menit pada suhu 190 ° C.
- Langkah 10 Pada talenan besar, letakkan selembar perkamen lagi dan dengan lembut letakkan papan pada loyang untuk mengubah bentuknya menjadi papan. Sekarang lapisan bawah dengan apel akan menjadi yang teratas. Keluarkan kertas dari lapisan apel.
- Langkah 11 Tutup gulungan. Lapisan apel akan berada di tengah-tengah gulungan.
- Langkah 12 Taburkan gulanya dengan gula bubuk. Iris sebelum disajikan.