- susu - 300 gram
- Tepung terigu - 700 Gram
- ragi - 20 Gram (ditekan)
- gula - 200 Gram
- minyak meleleh - 120 gram
- kuning telur - 4 buah
- selai apel - 300 Gram
- kismis - 50 gram
- tanggal - 30 Gram
- buah ara - 20 gram
- asam sitrat - - Selera
- garam - - secukupnya
Uleni adonan ragi, lalu biarkan dan biarkan ia datang. Selanjutnya, massa dibagi menjadi dua bagian yang sama dan digulirkan ke dalam formasi. Salah satunya diletakkan di atas loyang, pra-dilumasi dengan minyak, dan yang kedua ditempatkan hanya ketika Anda menempatkan semua isian yang ada di lapisan bawah. Tepi kedua keraknya robek, kue itu dioleskan ke seluruh permukaan dengan kuning telur dan dipanggang di atas api sedang di oven. Untuk membuat isian, Anda perlu memanaskan selai apel, di mana menambahkan buah ara yang dicincang halus, atau tanggal. Dinginkan campuran yang dihasilkan dan kirimkan ke kue. Anda bisa menyajikan panas dan dingin.
Porsi: 10