- Mentega - 125 Gram
- Gula - 125 Gram
- Telur - 3 buah
- Gula vanili - 50 gram
- Tepung - 80 Gram
- Pati - 70 Gram
- Baking Powder untuk Adonan - 5 Gram
Mixer campurkan mentega lunak dengan gula sampai busa subur, tambahkan telur secara bertahap. Campur tepung dengan pati dan saring melalui saringan, tambahkan gula vanila. Dalam massa minyak, tambahkan campuran kering dan cepat uleni adonan. Suatu bentuk khusus dilumasi dengan minyak, dituangkan ke dalamnya adonan dan dipanggang dalam oven pada suhu 180C selama 30-40 menit. Daging domba yang benar-benar didinginkan diambil dari cetakan, kita memotong alasnya sehingga bisa berdiri, dan menghias dengan lapisan gula atau bubuk gula.
Porsi: 4